| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 400 г |
| Вода | 200 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.9 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 589 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 3.5% | 1013 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 2.8% | 1244 г |
| Углеводы | 53.9 г | 219 г | 24.6% | 8.6% | 406 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.4% | 800 г |
| Вода | 43.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5274 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 2.6% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.6% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 34.42 мг | 500 мг | 6.9% | 2.4% | 1453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 1.5% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.941 мкг | 400 мкг | 4% | 1.4% | 2509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.61 мг | 15 мг | 17.4% | 6.1% | 575 г |
| Витамин Н, биотин | 1.382 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1% | 3618 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0956 мг | 20 мг | 10.5% | 3.7% | 954 г |
| Ниацин | 0.882 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.32 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.2% | 2896 г |
| Кальций, Ca | 17.88 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5593 г |
| Кремний, Si | 2.824 мг | 30 мг | 9.4% | 3.3% | 1062 г |
| Магний, Mg | 11.86 мг | 400 мг | 3% | 1% | 3373 г |
| Натрий, Na | 458.87 мг | 1300 мг | 35.3% | 12.3% | 283 г |
| Сера, S | 50.4 мг | 1000 мг | 5% | 1.7% | 1984 г |
| Фосфор, P | 61.5 мг | 800 мг | 7.7% | 2.7% | 1301 г |
| Хлор, Cl | 563.25 мг | 2300 мг | 24.5% | 8.6% | 408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 741.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 1.7% | 2027 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 1.267 мкг | 10 мкг | 12.7% | 4.4% | 789 г |
| Марганец, Mn | 0.4052 мг | 2 мг | 20.3% | 7.1% | 494 г |
| Медь, Cu | 74.18 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.6% | 1348 г |
| Молибден, Mo | 10.423 мкг | 70 мкг | 14.9% | 5.2% | 672 г |
| Никель, Ni | 1.553 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.602 мкг | 55 мкг | 6.5% | 2.3% | 1527 г |
| Титан, Ti | 7.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.31 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7647 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.1% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.5058 мг | 12 мг | 4.2% | 1.5% | 2372 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 47.926 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.353 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.875 г | min 16.8 г | 5.2% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.871 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.199 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожок с сахаром составляет 285,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».