Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из мидий консервированных с кукурузой и яйцом (мамин) 2020.04.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из мидий консервированных с кукурузой и яйцом (мамин) 2020.04.09

Мидии 107 г
Яйцо куриное 111 г
Кукуруза, консервы 107 г
Лук репчатый 35 г
Огурец соленый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из мидий консервированных с кукурузой и яйцом (мамин) 2020.04.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.2 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2239 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 11.4% 1169 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.1% 1647 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.8% 4867 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 4.9% 2716 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.2 мкг 900 мкг 8.7% 11.6% 1151 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.7% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 11.6% 1154 г
Витамин В4, холин 80.01 мг 500 мг 16% 21.3% 625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 14.9% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 4.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 20.983 мкг 400 мкг 5.2% 6.9% 1906 г
Витамин В12, кобаламин 2.917 мкг 3 мкг 97.2% 129.3% 103 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 4.8% 2813 г
Витамин D, кальциферол 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 7% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 3.6% 3769 г
Витамин Н, биотин 4.943 мкг 50 мкг 9.9% 13.2% 1012 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0165 мг 20 мг 10.1% 13.4% 992 г
Ниацин 0.676 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.49 мг 2500 мг 7.3% 9.7% 1377 г
Кальций, Ca 42.03 мг 1000 мг 4.2% 5.6% 2379 г
Кремний, Si 0.38 мг 30 мг 1.3% 1.7% 7895 г
Магний, Mg 17.01 мг 400 мг 4.3% 5.7% 2352 г
Натрий, Na 434.66 мг 1300 мг 33.4% 44.4% 299 г
Сера, S 78.7 мг 1000 мг 7.9% 10.5% 1271 г
Фосфор, P 114.3 мг 800 мг 14.3% 19% 700 г
Хлор, Cl 39.55 мг 2300 мг 1.7% 2.3% 5815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Железо, Fe 1.623 мг 18 мг 9% 12% 1109 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 4.5% 2970 г
Кобальт, Co 2.793 мкг 10 мкг 27.9% 37.1% 358 г
Марганец, Mn 0.8344 мг 2 мг 41.7% 55.5% 240 г
Медь, Cu 54.87 мкг 1000 мкг 5.5% 7.3% 1822 г
Молибден, Mo 1.448 мкг 70 мкг 2.1% 2.8% 4834 г
Никель, Ni 0.228 мкг ~
Рубидий, Rb 36.2 мкг ~
Селен, Se 17.983 мкг 55 мкг 32.7% 43.5% 306 г
Фтор, F 19.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20182 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 2.9% 4464 г
Цинк, Zn 0.7954 мг 12 мг 6.6% 8.8% 1509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.495 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.317 г min 16.8 г 7.8% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.987 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Салат из мидий консервированных с кукурузой и яйцом (мамин) 2020.04.09 составляет 75,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».