| Тесто пельменное цельнозерновое пшенично-ячменно-соевое на кефире (мамино) 2018.11.10 | 719 г |
| Творог 5% жирности | 600 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Яйцо куриное | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 11.1% | 517 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.5% | 1273 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 4.8% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 7.5% | 769 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.4 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.2% | 1786 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 5.9% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 7.1% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 64.04 мг | 500 мг | 12.8% | 7.4% | 781 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 5.2% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 6.9% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.392 мкг | 400 мкг | 7.1% | 4.1% | 1409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.666 мкг | 3 мкг | 22.2% | 12.8% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.1% | 5181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.925 мг | 15 мг | 6.2% | 3.6% | 1622 г |
| Витамин Н, биотин | 6.292 мкг | 50 мкг | 12.6% | 7.3% | 795 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3542 мг | 20 мг | 21.8% | 12.6% | 459 г |
| Ниацин | 1.564 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.84 мг | 2500 мг | 8.7% | 5% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 115.92 мг | 1000 мг | 11.6% | 6.7% | 863 г |
| Кремний, Si | 0.175 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Магний, Mg | 42.8 мг | 400 мг | 10.7% | 6.2% | 935 г |
| Натрий, Na | 120.27 мг | 1300 мг | 9.3% | 5.4% | 1081 г |
| Сера, S | 133.24 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.7% | 751 г |
| Фосфор, P | 227 мг | 800 мг | 28.4% | 16.4% | 352 г |
| Хлор, Cl | 212.67 мг | 2300 мг | 9.2% | 5.3% | 1081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.764 мг | 18 мг | 9.8% | 5.6% | 1020 г |
| Йод, I | 6.96 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.6% | 2155 г |
| Кобальт, Co | 2.948 мкг | 10 мкг | 29.5% | 17% | 339 г |
| Литий, Li | 0.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5862 мг | 2 мг | 29.3% | 16.9% | 341 г |
| Медь, Cu | 135.92 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 7.8% | 736 г |
| Молибден, Mo | 10.33 мкг | 70 мкг | 14.8% | 8.5% | 678 г |
| Никель, Ni | 4.898 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.919 мкг | 55 мкг | 32.6% | 18.8% | 307 г |
| Стронций, Sr | 10.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.7 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16878 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.9% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.8236 мг | 12 мг | 6.9% | 4% | 1457 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.994 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.973 г | ~ | |||
| Пролин | 0.324 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.236 г | min 16.8 г | 7.4% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники цельнозерновые с творогом и луком (мамины) 2020.04.09 составляет 173,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».