| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 362 г |
| Вода | 724 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3889 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.8% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 9.7% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 9% | 2540 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.2% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.5% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 0.7 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 6% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 3.7% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.013 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 115385 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1333 мг | 20 мг | 0.7% | 1.6% | 15004 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 11.67 мг | 2500 мг | 0.5% | 1.2% | 21422 г |
| Кальций, Ca | 6.33 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.4% | 15798 г |
| Магний, Mg | 4.67 мг | 400 мг | 1.2% | 2.8% | 8565 г |
| Натрий, Na | 127.93 мг | 1300 мг | 9.8% | 22.6% | 1016 г |
| Сера, S | 9.63 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 10384 г |
| Фосфор, P | 14.3 мг | 800 мг | 1.8% | 4.2% | 5594 г |
| Хлор, Cl | 0.93 мг | 2300 мг | 247312 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.067 мг | 18 мг | 0.4% | 0.9% | 26866 г |
| Марганец, Mn | 0.1584 мг | 2 мг | 7.9% | 18.2% | 1263 г |
| Медь, Cu | 23.4 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 5.3% | 4274 г |
| Молибден, Mo | 1.067 мкг | 70 мкг | 1.5% | 3.5% | 6560 г |
| Селен, Se | 2.5 мкг | 55 мкг | 4.5% | 10.4% | 2200 г |
| Фтор, F | 66.67 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.9% | 6000 г |
| Цинк, Zn | 0.1633 мг | 12 мг | 1.4% | 3.2% | 7348 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис варенный (9.04) составляет 43,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».