Мой здоровый рацион

Рецепт Рис варенный (9.04). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис варенный (9.04)

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 362 г
Вода 724 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис варенный (9.04)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.8% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 9.7% 2355 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.2% 20000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 9% 2540 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.5% 45000 г
Витамин В4, холин 0.7 мг 500 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 6% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.7% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.2% 115385 г
Витамин РР, НЭ 0.1333 мг 20 мг 0.7% 1.6% 15004 г
Макроэлементы
Калий, K 11.67 мг 2500 мг 0.5% 1.2% 21422 г
Кальций, Ca 6.33 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 15798 г
Магний, Mg 4.67 мг 400 мг 1.2% 2.8% 8565 г
Натрий, Na 127.93 мг 1300 мг 9.8% 22.6% 1016 г
Сера, S 9.63 мг 1000 мг 1% 2.3% 10384 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 4.2% 5594 г
Хлор, Cl 0.93 мг 2300 мг 247312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.067 мг 18 мг 0.4% 0.9% 26866 г
Марганец, Mn 0.1584 мг 2 мг 7.9% 18.2% 1263 г
Медь, Cu 23.4 мкг 1000 мкг 2.3% 5.3% 4274 г
Молибден, Mo 1.067 мкг 70 мкг 1.5% 3.5% 6560 г
Селен, Se 2.5 мкг 55 мкг 4.5% 10.4% 2200 г
Фтор, F 66.67 мкг 4000 мкг 1.7% 3.9% 6000 г
Цинк, Zn 0.1633 мг 12 мг 1.4% 3.2% 7348 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рис варенный (9.04) составляет 43,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».