Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с колбасой

Сервелат 10 г
Булочки сдобные 60 г
Сервелат 10 г
Булочки сдобные 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.4 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 473 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 3.8% 745 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 6.9% 406 г
Углеводы 47.6 г 219 г 21.7% 6.1% 460 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.5% 1111 г
Вода 24.5 г 2273 г 1.1% 0.3% 9278 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 0.5% 5521 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 3.2% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.5% 1856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.529 мг 15 мг 23.5% 6.6% 425 г
Витамин РР, НЭ 3.3286 мг 20 мг 16.6% 4.7% 601 г
Ниацин 1.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.86 мг 2500 мг 6.2% 1.7% 1614 г
Кальций, Ca 32 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3125 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 1.1% 2592 г
Натрий, Na 547.71 мг 1300 мг 42.1% 11.8% 237 г
Сера, S 34.29 мг 1000 мг 3.4% 1% 2916 г
Фосфор, P 115 мг 800 мг 14.4% 4% 696 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.414 мг 18 мг 7.9% 2.2% 1273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.116 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.613 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.394 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.836 г min 16.8 г 16.9% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.689 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с колбасой составляет 356,4 кКал.

  • Порция = 70 гр (249.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».