Мой здоровый рацион

Рецепт Джамбо эби. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Джамбо эби

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Жарка) 93 г
Масло кунжутное 10 г
Кунжут-семя (Жарка) 3 г
Соевый соус 15 г
Лайм, сырой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джамбо эби".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.5 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 903 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 12.5% 427 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 11.4% 471 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.6% 9125 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.3% 4209 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12329 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин В4, холин 0.48 мг 500 мг 0.1% 0.1% 104167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.76 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 1.7% 3249 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.387 мг 15 мг 9.2% 4.9% 1081 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.8441 мг 20 мг 24.2% 13% 413 г
Макроэлементы
Калий, K 166.9 мг 2500 мг 6.7% 3.6% 1498 г
Кальций, Ca 86.27 мг 1000 мг 8.6% 4.6% 1159 г
Магний, Mg 41.62 мг 400 мг 10.4% 5.6% 961 г
Натрий, Na 1144.04 мг 1300 мг 88% 47.2% 114 г
Сера, S 181.23 мг 1000 мг 18.1% 9.7% 552 г
Фосфор, P 177.3 мг 800 мг 22.2% 11.9% 451 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.775 мг 18 мг 9.9% 5.3% 1014 г
Йод, I 97.24 мкг 150 мкг 64.8% 34.7% 154 г
Кобальт, Co 10.608 мкг 10 мкг 106.1% 56.9% 94 г
Марганец, Mn 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.6% 2041 г
Медь, Cu 757.6 мкг 1000 мкг 75.8% 40.6% 132 г
Молибден, Mo 8.84 мкг 70 мкг 12.6% 6.8% 792 г
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 144737 г
Фтор, F 88.4 мкг 4000 мкг 2.2% 1.2% 4525 г
Хром, Cr 48.62 мкг 50 мкг 97.2% 52.1% 103 г
Цинк, Zn 1.8669 мг 12 мг 15.6% 8.4% 643 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Джамбо эби составляет 186,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов