Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный (горбуша). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный (горбуша)

Горбуша натуральная. Консервы 240 г
Картофель 400 г
Морковь, желтая 200 г
Вода 2000 г
Укроп, свежий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный (горбуша)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 11.6% 3455 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.4% 9333 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.2% 7552 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6% 6667 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 16.4% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 9.6% 4206 г
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 6.4% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 7.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 6.4% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 5.6% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 10.4% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.325 мкг 400 мкг 1.1% 4.4% 9249 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 20.4% 1965 г
Витамин D, кальциферол 0.997 мкг 10 мкг 10% 40% 1003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 4.4% 9202 г
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 3.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0497 мг 20 мг 5.2% 20.8% 1905 г
Макроэлементы
Калий, K 129.17 мг 2500 мг 5.2% 20.8% 1935 г
Кальций, Ca 26.64 мг 1000 мг 2.7% 10.8% 3754 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 12% 3342 г
Натрий, Na 64.5 мг 1300 мг 5% 20% 2016 г
Сера, S 22.89 мг 1000 мг 2.3% 9.2% 4369 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 16.4% 2469 г
Хлор, Cl 27.06 мг 2300 мг 1.2% 4.8% 8500 г
Микроэлементы
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 27.47 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 9.2% 4380 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 2.8% 14423 г
Кобальт, Co 0.83 мкг 10 мкг 8.3% 33.2% 1205 г
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 12% 3317 г
Медь, Cu 27.85 мкг 1000 мкг 2.8% 11.2% 3591 г
Молибден, Mo 2.824 мкг 70 мкг 4% 16% 2479 г
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 130952 г
Фтор, F 112.87 мкг 4000 мкг 2.8% 11.2% 3544 г
Хром, Cr 6.16 мкг 50 мкг 12.3% 49.2% 812 г
Цинк, Zn 0.1514 мг 12 мг 1.3% 5.2% 7926 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп рыбный (горбуша) составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».