Мой здоровый рацион

Рецепт Оладушки без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладушки без сахара

Молоко пастеризованное 3,5% жирности 250 г
Яйцо куриное 62 г
Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, необогащенная 195 г
Масло подсолнечное 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Уксус 9% 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.5% 1118 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.4% 1143 г
Углеводы 30.9 г 219 г 14.1% 7.1% 709 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.3% 4059 г
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 2.6% 1923 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 3.9% 1295 г
Витамин В4, холин 45.09 мг 500 мг 9% 4.5% 1109 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 5.1% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 12.964 мкг 400 мкг 3.2% 1.6% 3085 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 4.3% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.817 мг 15 мг 5.4% 2.7% 1836 г
Витамин Н, биотин 3.939 мкг 50 мкг 7.9% 4% 1269 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2801 мг 20 мг 6.4% 3.2% 1562 г
Макроэлементы
Калий, K 126.8 мг 2500 мг 5.1% 2.6% 1972 г
Кальций, Ca 71.15 мг 1000 мг 7.1% 3.6% 1405 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 2.1% 2430 г
Натрий, Na 294.31 мг 1300 мг 22.6% 11.4% 442 г
Сера, S 35.55 мг 1000 мг 3.6% 1.8% 2813 г
Фосфор, P 106.8 мг 800 мг 13.4% 6.8% 749 г
Хлор, Cl 300.48 мг 2300 мг 13.1% 6.6% 765 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 2.2% 2264 г
Йод, I 6.7 мкг 150 мкг 4.5% 2.3% 2239 г
Кобальт, Co 1.631 мкг 10 мкг 16.3% 8.2% 613 г
Марганец, Mn 0.2625 мг 2 мг 13.1% 6.6% 762 г
Медь, Cu 70.57 мкг 1000 мкг 7.1% 3.6% 1417 г
Молибден, Mo 3.536 мкг 70 мкг 5.1% 2.6% 1980 г
Селен, Se 17.421 мкг 55 мкг 31.7% 16% 316 г
Фтор, F 16.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24783 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3472 г
Цинк, Zn 0.5883 мг 12 мг 4.9% 2.5% 2040 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладушки без сахара составляет 198,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».