| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 580 г |
| Баклажан (Тушение) | 400 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Грибы, консервированные, содержимое без жидкости | 150 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 50 г |
| Укроп | 15 г |
| Чим чим | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2156 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 16.4% | 784 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.8% | 7000 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4.6% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9% | 1429 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.5 мкг | 900 мкг | 13.1% | 16.8% | 766 г |
| бета Каротин | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 17.7% | 725 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 35.57 мг | 500 мг | 7.1% | 9.1% | 1406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.728 мг | 5 мг | 14.6% | 18.7% | 687 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.346 мг | 2 мг | 17.3% | 22.2% | 578 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.377 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.3% | 5422 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3.3% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.83 мг | 90 мг | 10.9% | 14% | 916 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 2.9% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 36232 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 9.2% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3728 мг | 20 мг | 16.9% | 21.6% | 593 г |
| Ниацин | 4.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.04 мг | 2500 мг | 10% | 12.8% | 996 г |
| Кальций, Ca | 17.49 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.2% | 5718 г |
| Кремний, Si | 10.518 мг | 30 мг | 35.1% | 44.9% | 285 г |
| Магний, Mg | 40.04 мг | 400 мг | 10% | 12.8% | 999 г |
| Натрий, Na | 70.56 мг | 1300 мг | 5.4% | 6.9% | 1842 г |
| Сера, S | 96.94 мг | 1000 мг | 9.7% | 12.4% | 1032 г |
| Фосфор, P | 89 мг | 800 мг | 11.1% | 14.2% | 899 г |
| Хлор, Cl | 54.32 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.1% | 4234 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 6.5% | 1957 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.5% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 5.16 мкг | 10 мкг | 51.6% | 66.1% | 194 г |
| Литий, Li | 26.15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1349 мг | 2 мг | 6.7% | 8.6% | 1483 г |
| Медь, Cu | 121.26 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 15.5% | 825 г |
| Молибден, Mo | 8.971 мкг | 70 мкг | 12.8% | 16.4% | 780 г |
| Никель, Ni | 2.513 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.052 мкг | 55 мкг | 12.8% | 16.4% | 780 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.45 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.9% | 6617 г |
| Хром, Cr | 10.97 мкг | 50 мкг | 21.9% | 28% | 456 г |
| Цинк, Zn | 0.7842 мг | 12 мг | 6.5% | 8.3% | 1530 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.76 г | ~ | |||
| Валин | 0.558 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.539 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.818 г | ~ | |||
| Лизин | 1.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Треонин | 0.468 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.45 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.822 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аланин | 0.555 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.842 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.39 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.426 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | min 16.8 г | 1.6% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица по тайски составляет 78,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».