| Куриная грудка (филе) (Варка) | 320 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 1 Штука |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0 г |
Что может быть лучше домашних нежных колбасок... Приступим?
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1365 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 23.9% | 339 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.6% | 1750 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3055 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.9% | 2093 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 5.7% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 90.98 мг | 500 мг | 18.2% | 14.7% | 550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.115 мг | 5 мг | 22.3% | 18.1% | 448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 13.7% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.713 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 23351 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.316 мкг | 3 мкг | 10.5% | 8.5% | 949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.5% | 3185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 2.4% | 3304 г |
| Витамин Н, биотин | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.4% | 1493 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.755 мг | 20 мг | 23.8% | 19.3% | 421 г |
| Ниацин | 5.891 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.38 мг | 2500 мг | 8.3% | 6.7% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 31.72 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.6% | 3153 г |
| Магний, Mg | 63.05 мг | 400 мг | 15.8% | 12.8% | 634 г |
| Натрий, Na | 34.41 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.1% | 3778 г |
| Сера, S | 221.27 мг | 1000 мг | 22.1% | 17.9% | 452 г |
| Фосфор, P | 150.6 мг | 800 мг | 18.8% | 15.2% | 531 г |
| Хлор, Cl | 49.33 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.7% | 4662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.319 мг | 18 мг | 7.3% | 5.9% | 1365 г |
| Йод, I | 6.88 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.7% | 2180 г |
| Кобальт, Co | 7.648 мкг | 10 мкг | 76.5% | 62% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.0109 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 18349 г |
| Медь, Cu | 74.6 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.1% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 4.887 мкг | 70 мкг | 7% | 5.7% | 1432 г |
| Олово, Sn | 2.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.307 мкг | 55 мкг | 40.6% | 32.9% | 247 г |
| Стронций, Sr | 2.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.45 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8089 г |
| Хром, Cr | 8.3 мкг | 50 мкг | 16.6% | 13.5% | 602 г |
| Цинк, Zn | 1.2098 мг | 12 мг | 10.1% | 8.2% | 992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.855 г | ~ | |||
| Валин | 1.354 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.313 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.049 г | ~ | |||
| Лизин | 2.656 г | ~ | |||
| Метионин | 0.49 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.935 г | ~ | |||
| Треонин | 1.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.392 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.345 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.032 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.941 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.96 г | ~ | |||
| Пролин | 1.024 г | ~ | |||
| Серин | 1.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.93 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.672 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.269 г | min 16.8 г | 7.6% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.131 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные колбаски составляет 123,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».