Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники творог 9.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники творог 9.04

Творог 2% жирности (Жарка) 269 г
Яйцо куриное (Жарка) 51 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники творог 9.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.5 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 16.4% 362 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.7% 1273 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.8% 2086 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.6% 3763 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 3.3% 1818 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 9.9% 604 г
Витамин В4, холин 83.08 мг 500 мг 16.6% 9.9% 602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 6.1% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 6.1% 985 г
Витамин В9, фолаты 31.602 мкг 400 мкг 7.9% 4.7% 1266 г
Витамин В12, кобаламин 1.23 мкг 3 мкг 41% 24.3% 244 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 2.2% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5155 г
Витамин Н, биотин 12.56 мкг 50 мкг 25.1% 14.9% 398 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.4998 мг 20 мг 22.5% 13.4% 444 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.27 мг 2500 мг 5.5% 3.3% 1821 г
Кальций, Ca 117.96 мг 1000 мг 11.8% 7% 848 г
Магний, Mg 39.13 мг 400 мг 9.8% 5.8% 1022 г
Натрий, Na 57.17 мг 1300 мг 4.4% 2.6% 2274 г
Сера, S 214.17 мг 1000 мг 21.4% 12.7% 467 г
Фосфор, P 232.6 мг 800 мг 29.1% 17.3% 344 г
Хлор, Cl 139.38 мг 2300 мг 6.1% 3.6% 1650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.2 мкг ~
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 3.9% 1508 г
Йод, I 9.62 мкг 150 мкг 6.4% 3.8% 1559 г
Кобальт, Co 4.234 мкг 10 мкг 42.3% 25.1% 236 г
Марганец, Mn 0.5231 мг 2 мг 26.2% 15.5% 382 г
Медь, Cu 130.16 мкг 1000 мкг 13% 7.7% 768 г
Молибден, Mo 7.689 мкг 70 мкг 11% 6.5% 910 г
Олово, Sn 11.22 мкг ~
Селен, Se 33.047 мкг 55 мкг 60.1% 35.7% 166 г
Стронций, Sr 14.67 мкг ~
Фтор, F 43.21 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9257 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.8% 2066 г
Цинк, Zn 0.9453 мг 12 мг 7.9% 4.7% 1269 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.536 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.581 г min 16.8 г 9.4% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.586 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.503 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Сырники творог 9.04 составляет 168,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов