| Сыр Маскарпоне [Santabene] | 60 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 115 г |
| Мука миндальная | 40 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 344.9 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 5.9% | 488 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 4.8% | 603 г |
| Жиры | 34.4 г | 56 г | 61.4% | 17.8% | 163 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.5% | 5475 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4745 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.7 мкг | 900 мкг | 16.1% | 4.7% | 622 г |
| Ретинол | 0.155 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 4.4% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 147.46 мг | 500 мг | 29.5% | 8.6% | 339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.804 мг | 5 мг | 16.1% | 4.7% | 622 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.3% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.328 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 9242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.322 мкг | 3 мкг | 10.7% | 3.1% | 932 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.292 мкг | 10 мкг | 12.9% | 3.7% | 774 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 0.7% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 12.489 мкг | 50 мкг | 25% | 7.2% | 400 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2258 мг | 20 мг | 11.1% | 3.2% | 899 г |
| Ниацин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.56 мг | 2500 мг | 3.5% | 1% | 2888 г |
| Кальций, Ca | 34.04 мг | 1000 мг | 3.4% | 1% | 2938 г |
| Магний, Mg | 7.42 мг | 400 мг | 1.9% | 0.6% | 5391 г |
| Натрий, Na | 82.85 мг | 1300 мг | 6.4% | 1.9% | 1569 г |
| Сера, S | 108.82 мг | 1000 мг | 10.9% | 3.2% | 919 г |
| Фосфор, P | 118.7 мг | 800 мг | 14.8% | 4.3% | 674 г |
| Хлор, Cl | 96.45 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.2% | 2385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.546 мг | 18 мг | 8.6% | 2.5% | 1164 г |
| Йод, I | 10.56 мкг | 150 мкг | 7% | 2% | 1420 г |
| Кобальт, Co | 6.183 мкг | 10 мкг | 61.8% | 17.9% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Медь, Cu | 51.32 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.5% | 1949 г |
| Молибден, Mo | 3.71 мкг | 70 мкг | 5.3% | 1.5% | 1887 г |
| Селен, Se | 17.844 мкг | 55 мкг | 32.4% | 9.4% | 308 г |
| Фтор, F | 34.01 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11761 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.4% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.6863 мг | 12 мг | 5.7% | 1.7% | 1749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.488 г | ~ | |||
| Валин | 0.476 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.668 г | ~ | |||
| Лизин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.699 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.439 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.76 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.575 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 334.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.613 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.118 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.102 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.721 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.397 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.575 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.045 г | min 16.8 г | 18.1% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.655 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.708 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на сыре маскарпоне+яйцо+мука миндальная составляет 344,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».