| Курица, 1 категории (Варка) | 300 г |
| Вода | 2000 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 80 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 150 г |
| Картофель (Варка без слива) | 700 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Сахар-песок | 5 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 70 г |
| Огурец соленый (Варка без слива) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.8% | 4263 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 7.1% | 3619 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.3% | 4667 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 5.8% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.3% | 4000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 10.1% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.1 мкг | 900 мкг | 7.2% | 18.2% | 1382 г |
| бета Каротин | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 18% | 1412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.8% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 8.39 мг | 500 мг | 1.7% | 4.3% | 5959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 7.6% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 14.4% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.201 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2% | 12496 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 4.3% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 6.8% | 3689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 2.3% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 1.002 мкг | 50 мкг | 2% | 5.1% | 4990 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 15.9% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5845 мг | 20 мг | 7.9% | 20% | 1262 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.02 мг | 2500 мг | 6.2% | 15.7% | 1623 г |
| Кальций, Ca | 14.64 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.8% | 6831 г |
| Кремний, Si | 2.03 мг | 30 мг | 6.8% | 17.2% | 1478 г |
| Магний, Mg | 9.97 мг | 400 мг | 2.5% | 6.3% | 4012 г |
| Натрий, Na | 267.53 мг | 1300 мг | 20.6% | 52.2% | 486 г |
| Сера, S | 26.16 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.6% | 3823 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 8.9% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 283.41 мг | 2300 мг | 12.3% | 31.1% | 812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.418 мг | 18 мг | 2.3% | 5.8% | 4306 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.8% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 2.495 мкг | 10 мкг | 25% | 63.3% | 401 г |
| Марганец, Mn | 0.0738 мг | 2 мг | 3.7% | 9.4% | 2710 г |
| Медь, Cu | 47.49 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 11.9% | 2106 г |
| Молибден, Mo | 3.505 мкг | 70 мкг | 5% | 12.7% | 1997 г |
| Селен, Se | 0.391 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.8% | 14066 г |
| Фтор, F | 77.69 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.8% | 5149 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 15.7% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.3121 мг | 12 мг | 2.6% | 6.6% | 3845 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рассольник составляет 39,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».