| Сок томатный | 350 г |
| Перец чили красный острый | 30 г |
| Желудок куриный (Варка) | 429 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 228 г |
| Морковь (Тушение) | 350 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 136 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 410 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 21 г |
| Укроп (Тушение) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2079 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 10.1% | 1226 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9.5% | 1302 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.8% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.1% | 1111 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 467.2 мкг | 900 мкг | 51.9% | 64.1% | 193 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.999 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.795 мг | 5 мг | 55.9% | 69% | 179 г |
| бета Криптоксантин | 2.608 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.113 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 6.4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 6.11 мг | 500 мг | 1.2% | 1.5% | 8183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 5.4% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 8.1% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.366 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2% | 6283 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 11.7% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.57 мг | 90 мг | 19.5% | 24.1% | 512 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.771 мг | 15 мг | 11.8% | 14.6% | 847 г |
| Витамин Н, биотин | 0.255 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 19608 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.5 мкг | 120 мкг | 37.1% | 45.8% | 270 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9694 мг | 20 мг | 9.8% | 12.1% | 1016 г |
| Ниацин | 0.974 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.65 мг | 2500 мг | 10.5% | 13% | 952 г |
| Кальций, Ca | 33.83 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.2% | 2956 г |
| Кремний, Si | 17.746 мг | 30 мг | 59.2% | 73.1% | 169 г |
| Магний, Mg | 22.24 мг | 400 мг | 5.6% | 6.9% | 1799 г |
| Натрий, Na | 13.29 мг | 1300 мг | 1% | 1.2% | 9782 г |
| Сера, S | 155.74 мг | 1000 мг | 15.6% | 19.3% | 642 г |
| Фосфор, P | 56.2 мг | 800 мг | 7% | 8.6% | 1423 г |
| Хлор, Cl | 27.68 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.5% | 8309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.894 мг | 18 мг | 10.5% | 13% | 950 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 3.578 мкг | 10 мкг | 35.8% | 44.2% | 279 г |
| Литий, Li | 1.443 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1531 мг | 2 мг | 7.7% | 9.5% | 1306 г |
| Медь, Cu | 101.96 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 12.6% | 981 г |
| Молибден, Mo | 6.828 мкг | 70 мкг | 9.8% | 12.1% | 1025 г |
| Никель, Ni | 5.169 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.717 мкг | 55 мкг | 10.4% | 12.8% | 962 г |
| Стронций, Sr | 3.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19627 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 9% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 1.0901 мг | 12 мг | 9.1% | 11.2% | 1101 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лизин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.44 г | ~ | |||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.642 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.561 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.357 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 49.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.046 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.689 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.138 г | min 16.8 г | 6.8% | 8.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.734 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 23.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.848 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с желудком составляет 81 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».