| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Огурец парниковый | 30 г |
| Редис | 20 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3759 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.9% | 7600 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 12.7% | 1750 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.2% | 2000 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.2 мкг | 900 мкг | 14.5% | 32.4% | 691 г |
| бета Каротин | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 34.8% | 639 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.5% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 4.73 мг | 500 мг | 0.9% | 2% | 10571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 6% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 6.5% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.357 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.8% | 3862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.65 мг | 90 мг | 30.7% | 68.5% | 325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.628 мг | 15 мг | 10.9% | 24.3% | 921 г |
| Витамин Н, биотин | 0.362 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.6% | 13812 г |
| Витамин К, филлохинон | 103.3 мкг | 120 мкг | 86.1% | 192.2% | 116 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4847 мг | 20 мг | 2.4% | 5.4% | 4126 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.55 мг | 2500 мг | 10.3% | 23% | 971 г |
| Кальций, Ca | 44.59 мг | 1000 мг | 4.5% | 10% | 2243 г |
| Кремний, Si | 27.122 мг | 30 мг | 90.4% | 201.8% | 111 г |
| Магний, Mg | 15.77 мг | 400 мг | 3.9% | 8.7% | 2536 г |
| Натрий, Na | 13.21 мг | 1300 мг | 1% | 2.2% | 9841 г |
| Сера, S | 11.56 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.7% | 8651 г |
| Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 11.2% | 2005 г |
| Хлор, Cl | 47.73 мг | 2300 мг | 2.1% | 4.7% | 4819 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 337.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 9.2% | 2432 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 3.495 мкг | 10 мкг | 35% | 78.1% | 286 г |
| Литий, Li | 15.051 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1805 мг | 2 мг | 9% | 20.1% | 1108 г |
| Медь, Cu | 96.58 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 21.7% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 6.908 мкг | 70 мкг | 9.9% | 22.1% | 1013 г |
| Никель, Ni | 7.758 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.505 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2% | 10891 г |
| Стронций, Sr | 6.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.6% | 13860 г |
| Хром, Cr | 5.84 мкг | 50 мкг | 11.7% | 26.1% | 856 г |
| Цинк, Zn | 0.2796 мг | 12 мг | 2.3% | 5.1% | 4292 г |
| Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 90.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.122 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.729 г | min 16.8 г | 4.3% | 9.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.726 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.99 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 39.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.831 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат весенний составляет 44,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».