| Перец сладкий красный | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 80 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.4 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 7.7% | 776 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 14.2% | 418 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.4 мкг | 900 мкг | 20.6% | 12.2% | 485 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 8.1% | 732 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.6% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 1.49 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 33557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 4.8% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.316 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2% | 3004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.632 мкг | 3 мкг | 21.1% | 12.5% | 475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 71.47 мг | 90 мг | 79.4% | 47.1% | 126 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.5% | 3831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.939 мг | 15 мг | 6.3% | 3.7% | 1597 г |
| Витамин Н, биотин | 0.968 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.1% | 5165 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 3.2% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4945 мг | 20 мг | 12.5% | 7.4% | 802 г |
| Ниацин | 0.521 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.89 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.5% | 1702 г |
| Кальций, Ca | 269.53 мг | 1000 мг | 27% | 16% | 371 г |
| Кремний, Si | 7.368 мг | 30 мг | 24.6% | 14.6% | 407 г |
| Магний, Mg | 11.95 мг | 400 мг | 3% | 1.8% | 3347 г |
| Натрий, Na | 509.84 мг | 1300 мг | 39.2% | 23.3% | 255 г |
| Сера, S | 98.82 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.9% | 1012 г |
| Фосфор, P | 171.4 мг | 800 мг | 21.4% | 12.7% | 467 г |
| Хлор, Cl | 798.95 мг | 2300 мг | 34.7% | 20.6% | 288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.605 мг | 18 мг | 3.4% | 2% | 2975 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 2.368 мкг | 10 мкг | 23.7% | 14.1% | 422 г |
| Литий, Li | 30.526 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1211 мг | 2 мг | 6.1% | 3.6% | 1652 г |
| Медь, Cu | 76.32 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.5% | 1310 г |
| Молибден, Mo | 3.158 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.7% | 2217 г |
| Никель, Ni | 4.737 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.132 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Фтор, F | 7.11 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56259 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.4% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 1.7263 мг | 12 мг | 14.4% | 8.6% | 695 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.4 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.52 г | ~ | |||
| Валин | 0.518 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.517 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.561 г | ~ | |||
| Лизин | 0.604 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.454 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.274 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.842 г | ~ | |||
| Пролин | 0.568 г | ~ | |||
| Серин | 0.459 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.679 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.612 г | min 16.8 г | 33.4% | 19.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.416 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.968 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.632 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из перца помидор и брынзы составляет 168,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».