| Пшеничная мука, высшего сорта | 220 г |
| Нарзан | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.6 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 6% | 743 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4.1% | 1070 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.7% | 6222 г |
| Углеводы | 48.2 г | 219 г | 22% | 9.7% | 454 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.1% | 870 г |
| Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.8% | 5828 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 3.3% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.6% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 34.05 мг | 500 мг | 6.8% | 3% | 1468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 1.7% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.5% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.744 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.9% | 2254 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.982 мг | 15 мг | 6.5% | 2.9% | 1527 г |
| Витамин Н, биотин | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3817 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9643 мг | 20 мг | 9.8% | 4.3% | 1018 г |
| Ниацин | 0.786 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.04 мг | 2500 мг | 11.6% | 5.1% | 859 г |
| Кальций, Ca | 124.32 мг | 1000 мг | 12.4% | 5.5% | 804 г |
| Кремний, Si | 2.708 мг | 30 мг | 9% | 4% | 1108 г |
| Магний, Mg | 15.81 мг | 400 мг | 4% | 1.8% | 2530 г |
| Натрий, Na | 470.64 мг | 1300 мг | 36.2% | 16% | 276 г |
| Сера, S | 53.06 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.3% | 1885 г |
| Фосфор, P | 200.3 мг | 800 мг | 25% | 11% | 399 г |
| Хлор, Cl | 728.15 мг | 2300 мг | 31.7% | 14% | 316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 687.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 2.4% | 1809 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 1.226 мкг | 10 мкг | 12.3% | 5.4% | 816 г |
| Марганец, Mn | 0.3849 мг | 2 мг | 19.2% | 8.5% | 520 г |
| Медь, Cu | 69.1 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3% | 1447 г |
| Молибден, Mo | 9.494 мкг | 70 мкг | 13.6% | 6% | 737 г |
| Никель, Ni | 1.44 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.934 мкг | 55 мкг | 7.2% | 3.2% | 1398 г |
| Титан, Ti | 7.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.33 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15192 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.3% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.4805 мг | 12 мг | 4% | 1.8% | 2497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.458 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Хворост на минералке самых хруст составляет 226,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».