Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с творогом

Яйцо куриное 2 Штука
Овсяная мука 50 г
Кефир 2,5% жирности 60 г
Творог 2% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.8 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1028 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 9.4% 650 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.1% 862 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4% 1521 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3563 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.2 мкг 900 мкг 11.4% 7% 881 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 4.5% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 9.1% 669 г
Витамин В4, холин 105.68 мг 500 мг 21.1% 12.9% 473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.605 мг 5 мг 12.1% 7.4% 826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 11.51 мкг 400 мкг 2.9% 1.8% 3475 г
Витамин В12, кобаламин 0.54 мкг 3 мкг 18% 11% 556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.814 мкг 10 мкг 8.1% 4.9% 1229 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 2.1% 2935 г
Витамин Н, биотин 9.614 мкг 50 мкг 19.2% 11.7% 520 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0794 мг 20 мг 15.4% 9.4% 649 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.05 мг 2500 мг 6.2% 3.8% 1612 г
Кальций, Ca 86.67 мг 1000 мг 8.7% 5.3% 1154 г
Магний, Mg 33.98 мг 400 мг 8.5% 5.2% 1177 г
Натрий, Na 523.45 мг 1300 мг 40.3% 24.6% 248 г
Сера, S 112.16 мг 1000 мг 11.2% 6.8% 892 г
Фосфор, P 195.2 мг 800 мг 24.4% 14.9% 410 г
Хлор, Cl 801.88 мг 2300 мг 34.9% 21.3% 287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Железо, Fe 1.73 мг 18 мг 9.6% 5.9% 1040 г
Йод, I 11.17 мкг 150 мкг 7.4% 4.5% 1343 г
Кобальт, Co 4.409 мкг 10 мкг 44.1% 26.9% 227 г
Марганец, Mn 0.0165 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12121 г
Медь, Cu 48 мкг 1000 мкг 4.8% 2.9% 2083 г
Молибден, Mo 6.144 мкг 70 мкг 8.8% 5.4% 1139 г
Олово, Sn 5.56 мкг ~
Селен, Se 17.533 мкг 55 мкг 31.9% 19.5% 314 г
Стронций, Sr 7.28 мкг ~
Фтор, F 31.04 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12887 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.8% 2155 г
Цинк, Zn 0.5772 мг 12 мг 4.8% 2.9% 2079 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.647 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.75 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.322 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.109 г min 16.8 г 12.6% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.402 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с творогом составляет 163,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».