Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик с лимонным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик с лимонным кремом

Яйцо куриное (Запекание) 230 г
Активиа Питьевая Натуральная 100 г
Пшеничная Мука [Макфа] 50 г
Кукурузный крахмал 80 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 175 г
Творог Мягкий 5% [Данон] 1 г
Сок лимонный 25 г
Цедра лимона [Сырье и приправы] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик с лимонным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.8 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1196 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6.8% 1041 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.8% 1037 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 5.1% 1386 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 1.3% 5626 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.4 мкг 900 мкг 8.4% 6% 1194 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 6.2% 1146 г
Витамин В4, холин 72.67 мг 500 мг 14.5% 10.3% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 6.4% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.304 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17361 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 5.5% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 1% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.602 мкг 10 мкг 6% 4.3% 1661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7937 г
Витамин Н, биотин 6.343 мкг 50 мкг 12.7% 9% 788 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1133 мг 20 мг 5.6% 4% 1796 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.17 мг 2500 мг 3% 2.1% 3282 г
Кальций, Ca 43.02 мг 1000 мг 4.3% 3.1% 2325 г
Магний, Mg 6.63 мг 400 мг 1.7% 1.2% 6033 г
Натрий, Na 52.69 мг 1300 мг 4.1% 2.9% 2467 г
Сера, S 55.78 мг 1000 мг 5.6% 4% 1793 г
Фосфор, P 76.7 мг 800 мг 9.6% 6.8% 1043 г
Хлор, Cl 67.6 мг 2300 мг 2.9% 2.1% 3402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 3.2% 2244 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 2.8% 2504 г
Кобальт, Co 3.083 мкг 10 мкг 30.8% 21.9% 324 г
Марганец, Mn 0.0151 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13245 г
Медь, Cu 31.82 мкг 1000 мкг 3.2% 2.3% 3143 г
Молибден, Mo 2.799 мкг 70 мкг 4% 2.8% 2501 г
Олово, Sn 2.72 мкг ~
Селен, Se 9.078 мкг 55 мкг 16.5% 11.7% 606 г
Стронций, Sr 3.55 мкг ~
Фтор, F 20.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19753 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2.3% 3145 г
Цинк, Zn 0.4132 мг 12 мг 3.4% 2.4% 2904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.517 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.599 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.56 г min 16.8 г 9.3% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.195 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Тортик с лимонным кремом составляет 140,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».