Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с курицей (фунчоза). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с курицей (фунчоза)

Морковь (Тушение) 150 г
Подсолнечное масло 39 г
Макароны из муки высшего сорта 250 г
Вода 800 г
Куриная грудка (филе) 450 г
Огурец грунтовый 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей (фунчоза)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.3 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1209 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 10.2% 704 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.1% 1400 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4.9% 1460 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.9% 1818 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.2% 3323 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.9 мкг 900 мкг 24.9% 17.9% 402 г
бета Каротин 1.324 мг 5 мг 26.5% 19% 378 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.7% 4091 г
Витамин В4, холин 40.99 мг 500 мг 8.2% 5.9% 1220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.641 мг 5 мг 12.8% 9.2% 780 г
Витамин В6, пиридоксин 0.334 мг 2 мг 16.7% 12% 599 г
Витамин В9, фолаты 7.987 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5008 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.9% 7438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.899 мг 15 мг 12.7% 9.1% 790 г
Витамин Н, биотин 0.554 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9025 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 3.4356 мг 20 мг 17.2% 12.3% 582 г
Ниацин 4.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.81 мг 2500 мг 6.5% 4.7% 1536 г
Кальций, Ca 14.67 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6817 г
Кремний, Si 8.661 мг 30 мг 28.9% 20.7% 346 г
Магний, Mg 39.67 мг 400 мг 9.9% 7.1% 1008 г
Натрий, Na 25.54 мг 1300 мг 2% 1.4% 5090 г
Сера, S 95.64 мг 1000 мг 9.6% 6.9% 1046 г
Фосфор, P 87.8 мг 800 мг 11% 7.9% 911 г
Хлор, Cl 52.78 мг 2300 мг 2.3% 1.7% 4358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.2 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 10.52 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 3.7% 1907 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 1.4% 5017 г
Кобальт, Co 3.81 мкг 10 мкг 38.1% 27.4% 262 г
Литий, Li 0.638 мкг ~
Марганец, Mn 0.1607 мг 2 мг 8% 5.7% 1245 г
Медь, Cu 185.02 мкг 1000 мкг 18.5% 13.3% 540 г
Молибден, Mo 9.61 мкг 70 мкг 13.7% 9.8% 728 г
Никель, Ni 0.639 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 8.118 мкг 55 мкг 14.8% 10.6% 678 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 121.1 мкг 4000 мкг 3% 2.2% 3303 г
Хром, Cr 10.2 мкг 50 мкг 20.4% 14.6% 490 г
Цинк, Zn 0.6644 мг 12 мг 5.5% 3.9% 1806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.733 г ~
Валин 0.563 г ~
Гистидин* 0.51 г ~
Изолейцин 0.493 г ~
Лейцин 0.871 г ~
Лизин 0.992 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.382 г ~
Треонин 0.46 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.481 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.854 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.534 г ~
Аспарагиновая кислота 0.775 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.401 г ~
Глутаминовая кислота 1.656 г ~
Пролин 0.556 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.372 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 30.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.142 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.01 г min 16.8 г 6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.959 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.159 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.984 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курицей (фунчоза) составляет 139,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов