Мой здоровый рацион

Рецепт Яйцо куриное жареное на кокосовом масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйцо куриное жареное на кокосовом масле

Яйцо куриное 67 г
Кокосовое масло (жидкое) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо куриное жареное на кокосовом масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 8.5% 535 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 14.4% 315 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.3% 3439 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 290.3 мкг 900 мкг 32.3% 14.7% 310 г
Ретинол 0.279 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.491 мг 1.8 мг 27.3% 12.4% 367 г
Витамин В4, холин 280.3 мг 500 мг 56.1% 25.5% 178 г
Витамин В5, пантотеновая 1.452 мг 5 мг 29% 13.2% 344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 3.5% 1282 г
Витамин В9, фолаты 7.817 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5117 г
Витамин В12, кобаламин 0.581 мкг 3 мкг 19.4% 8.8% 516 г
Витамин D, кальциферол 2.457 мкг 10 мкг 24.6% 11.2% 407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.705 мг 15 мг 4.7% 2.1% 2128 г
Витамин Н, биотин 22.557 мкг 50 мкг 45.1% 20.5% 222 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.02 мг 20 мг 20.1% 9.1% 498 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.33 мг 2500 мг 6.3% 2.9% 1599 г
Кальций, Ca 61.52 мг 1000 мг 6.2% 2.8% 1625 г
Магний, Mg 13.4 мг 400 мг 3.4% 1.5% 2985 г
Натрий, Na 149.63 мг 1300 мг 11.5% 5.2% 869 г
Сера, S 196.53 мг 1000 мг 19.7% 8.9% 509 г
Фосфор, P 214.5 мг 800 мг 26.8% 12.2% 373 г
Хлор, Cl 174.2 мг 2300 мг 7.6% 3.4% 1320 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.794 мг 18 мг 15.5% 7% 644 г
Йод, I 22.33 мкг 150 мкг 14.9% 6.8% 672 г
Кобальт, Co 11.167 мкг 10 мкг 111.7% 50.7% 90 г
Марганец, Mn 0.0323 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6192 г
Медь, Cu 92.68 мкг 1000 мкг 9.3% 4.2% 1079 г
Молибден, Mo 6.7 мкг 70 мкг 9.6% 4.4% 1045 г
Селен, Se 34.282 мкг 55 мкг 62.3% 28.3% 160 г
Фтор, F 61.42 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6513 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 4% 1119 г
Цинк, Zn 1.2395 мг 12 мг 10.3% 4.7% 968 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.882 г ~
Валин 0.86 г ~
Гистидин* 0.38 г ~
Изолейцин 0.67 г ~
Лейцин 1.206 г ~
Лизин 1.005 г ~
Метионин 0.469 г ~
Метионин + Цистеин 0.804 г ~
Треонин 0.681 г ~
Триптофан 0.223 г ~
Фенилаланин 0.726 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.262 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.793 г ~
Аспарагиновая кислота 1.374 г ~
Глицин 0.469 г ~
Глутаминовая кислота 1.976 г ~
Пролин 0.447 г ~
Серин 1.039 г ~
Тирозин 0.536 г ~
Цистеин 0.324 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 636.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.365 г ~
10:0 Каприновая 0.315 г ~
12:0 Лауриновая 2.235 г ~
14:0 Миристиновая 0.855 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.689 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 1.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.94 г min 16.8 г 35.4% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.435 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.957 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.497 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.112 г ~

Энергетическая ценность Яйцо куриное жареное на кокосовом масле составляет 220,3 кКал.

  • Порция = 60 гр (132.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов