| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) | 51 г |
| Кетчуп | 6 г |
| Куриная грудка (филе) | 32 г |
| Огурец соленый | 17 г |
| Сыр плавленый, латвийский, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 10.4% | 618 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.2% | 1514 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 5.2% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Ликопин | 593.213 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.918 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 4.6% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.2% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 51.98 мг | 500 мг | 10.4% | 6.7% | 962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 9% | 711 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 10.2% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.762 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.7% | 2386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.9% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.233 мг | 15 мг | 8.2% | 5.3% | 1217 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.287 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.7% | 3885 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9711 мг | 20 мг | 14.9% | 9.6% | 673 г |
| Ниацин | 3.605 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.29 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.1% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 85.41 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.4% | 1171 г |
| Кремний, Si | 2.299 мг | 30 мг | 7.7% | 4.9% | 1305 г |
| Магний, Mg | 51.6 мг | 400 мг | 12.9% | 8.3% | 775 г |
| Натрий, Na | 520.07 мг | 1300 мг | 40% | 25.6% | 250 г |
| Сера, S | 111.79 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.2% | 895 г |
| Фосфор, P | 222.4 мг | 800 мг | 27.8% | 17.8% | 360 г |
| Хлор, Cl | 516.79 мг | 2300 мг | 22.5% | 14.4% | 445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.441 мг | 18 мг | 13.6% | 8.7% | 737 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 3.197 мкг | 10 мкг | 32% | 20.5% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.4243 мг | 2 мг | 21.2% | 13.6% | 471 г |
| Медь, Cu | 109.53 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.1% | 913 г |
| Молибден, Mo | 7.191 мкг | 70 мкг | 10.3% | 6.6% | 973 г |
| Селен, Se | 9.796 мкг | 55 мкг | 17.8% | 11.4% | 561 г |
| Фтор, F | 49.46 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8087 г |
| Хром, Cr | 7.81 мкг | 50 мкг | 15.6% | 10% | 640 г |
| Цинк, Zn | 1.1901 мг | 12 мг | 9.9% | 6.3% | 1008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.478 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.347 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лизин | 0.694 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.343 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.759 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.037 г | min 16.8 г | 6.2% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд составляет 156 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».