Мой здоровый рацион

Рецепт СЫРНИК ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СЫРНИК ПП

Яйцо куриное 60 г
творог обезжиренный 1,8% "ВОЖГАЛЫ" 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СЫРНИК ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.8 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 10.8% 497 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8.4% 636 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.8% 1872 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.5% 3614 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 2.8% 1875 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.9% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.9% 1856 г
Витамин В4, холин 52.56 мг 500 мг 10.5% 5.6% 951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 4.4% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.831 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8280 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 2.2% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.388 мг 15 мг 15.9% 8.5% 628 г
Витамин Н, биотин 6.806 мкг 50 мкг 13.6% 7.3% 735 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3723 мг 20 мг 6.9% 3.7% 1457 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.62 мг 2500 мг 3.1% 1.7% 3263 г
Кальций, Ca 18.15 мг 1000 мг 1.8% 1% 5510 г
Магний, Mg 22.06 мг 400 мг 5.5% 2.9% 1813 г
Натрий, Na 27.82 мг 1300 мг 2.1% 1.1% 4673 г
Сера, S 46.03 мг 1000 мг 4.6% 2.5% 2172 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 5.8% 930 г
Хлор, Cl 40.03 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5746 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 3% 1773 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 1.7% 3247 г
Кобальт, Co 2.615 мкг 10 мкг 26.2% 14% 382 г
Марганец, Mn 0.593 мг 2 мг 29.7% 15.9% 337 г
Медь, Cu 84.55 мкг 1000 мкг 8.5% 4.6% 1183 г
Молибден, Mo 1.108 мкг 70 мкг 1.6% 0.9% 6318 г
Селен, Se 10.114 мкг 55 мкг 18.4% 9.9% 544 г
Фтор, F 17.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23419 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6757 г
Цинк, Zn 0.6818 мг 12 мг 5.7% 3.1% 1760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 0.662 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 38.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.866 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.361 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.347 г min 16.8 г 14% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.178 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.591 г от 11.2 до 20.6 г 32.1% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность СЫРНИК ПП составляет 186,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».