Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в кисло-сладком соусе Sen Soy. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в кисло-сладком соусе Sen Soy

Куриная грудка (филе) 546 г
Подсолнечное масло 37 г
Перец сладкий красный 170 г
Кисло-Сладкий Соус для Приготовления [Sen Soy] 120 г
Кунжут 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в кисло-сладком соусе Sen Soy".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.3 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 26.8 г 76 г 35.3% 13.9% 284 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 7.9% 496 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2% 1955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.8% 4735 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.1 мкг 900 мкг 13.5% 5.3% 743 г
бета Каротин 0.67 мг 5 мг 13.4% 5.3% 746 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 4.2% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.6% 1538 г
Витамин В4, холин 91.01 мг 500 мг 18.2% 7.2% 549 г
Витамин В5, пантотеновая 1.738 мг 5 мг 34.8% 13.7% 288 г
Витамин В6, пиридоксин 1.043 мг 2 мг 52.2% 20.5% 192 г
Витамин В9, фолаты 19.293 мкг 400 мкг 4.8% 1.9% 2073 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 2.9% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 83.5 мг 90 мг 92.8% 36.5% 108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.118 мг 15 мг 27.5% 10.8% 364 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 64103 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 9.0339 мг 20 мг 45.2% 17.8% 221 г
Ниацин 12.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 388.17 мг 2500 мг 15.5% 6.1% 644 г
Кальций, Ca 72.07 мг 1000 мг 7.2% 2.8% 1388 г
Кремний, Si 15.558 мг 30 мг 51.9% 20.4% 193 г
Магний, Mg 116.87 мг 400 мг 29.2% 11.5% 342 г
Натрий, Na 68.12 мг 1300 мг 5.2% 2% 1908 г
Сера, S 251.66 мг 1000 мг 25.2% 9.9% 397 г
Фосфор, P 218.6 мг 800 мг 27.3% 10.7% 366 г
Хлор, Cl 89.81 мг 2300 мг 3.9% 1.5% 2561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.1 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 2.26 мкг ~
Железо, Fe 2.362 мг 18 мг 13.1% 5.2% 762 г
Йод, I 7.73 мкг 150 мкг 5.2% 2% 1940 г
Кобальт, Co 10.739 мкг 10 мкг 107.4% 42.2% 93 г
Литий, Li 32.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.1338 мг 2 мг 6.7% 2.6% 1495 г
Медь, Cu 179.33 мкг 1000 мкг 17.9% 7% 558 г
Молибден, Mo 14.088 мкг 70 мкг 20.1% 7.9% 497 г
Никель, Ni 9.509 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 25.91 мкг 55 мкг 47.1% 18.5% 212 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 141.91 мкг 4000 мкг 3.5% 1.4% 2819 г
Хром, Cr 29.06 мкг 50 мкг 58.1% 22.8% 172 г
Цинк, Zn 1.9635 мг 12 мг 16.4% 6.4% 611 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.454 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.331 г ~
Аргинин* 2.038 г ~
Валин 1.447 г ~
Гистидин* 1.44 г ~
Изолейцин 1.26 г ~
Лейцин 2.197 г ~
Лизин 2.878 г ~
Метионин 0.509 г ~
Метионин + Цистеин 0.976 г ~
Треонин 1.237 г ~
Триптофан 0.423 г ~
Фенилаланин 1.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.532 г ~
Аланин 1.427 г ~
Аспарагиновая кислота 2.15 г ~
Гидроксипролин 0.225 г ~
Глицин 1.044 г ~
Глутаминовая кислота 3.199 г ~
Пролин 1.114 г ~
Серин 1.122 г ~
Тирозин 1.005 г ~
Цистеин 0.477 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.202 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.485 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.296 г min 16.8 г 19.6% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.77 г от 11.2 до 20.6 г 51.5% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Курица в кисло-сладком соусе Sen Soy составляет 254,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».