Мой здоровый рацион

Рецепт СУП ГРИБНОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СУП ГРИБНОЙ

Картофель (Варка без слива) 382 г
Лук репчатый (Припускание) 127 г
Морковь, красная (Припускание) 95 г
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 63 г
ШАМПИНЬОНЫ 400 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП ГРИБНОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.4 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7197 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.8% 10857 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 10.7% 4000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 3.8% 10950 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.4% 6667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 16.2% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 21.4% 1982 г
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 23.5% 1832 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 3.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 1.7% 22500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 3.4% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 7.3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.265 мкг 400 мкг 0.3% 1.3% 31621 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 4.3% 9574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.9% 60000 г
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2105 мг 20 мг 1.1% 4.7% 9501 г
Макроэлементы
Калий, K 63.7 мг 2500 мг 2.5% 10.7% 3925 г
Кальций, Ca 5.9 мг 1000 мг 0.6% 2.6% 16949 г
Магний, Mg 4.14 мг 400 мг 1% 4.3% 9662 г
Натрий, Na 1.74 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 74713 г
Сера, S 6.02 мг 1000 мг 0.6% 2.6% 16611 г
Фосфор, P 8.2 мг 800 мг 1% 4.3% 9756 г
Хлор, Cl 8.89 мг 2300 мг 0.4% 1.7% 25872 г
Микроэлементы
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 16.59 мкг ~
Железо, Fe 0.125 мг 18 мг 0.7% 3% 14400 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 2.1% 21739 г
Кобальт, Co 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 29.1% 1462 г
Марганец, Mn 0.0295 мг 2 мг 1.5% 6.4% 6780 г
Медь, Cu 18.43 мкг 1000 мкг 1.8% 7.7% 5426 г
Молибден, Mo 1.24 мкг 70 мкг 1.8% 7.7% 5645 г
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 177419 г
Фтор, F 80.22 мкг 4000 мкг 2% 8.5% 4986 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 9.4% 4587 г
Цинк, Zn 0.0709 мг 12 мг 0.6% 2.6% 16925 г

Энергетическая ценность СУП ГРИБНОЙ составляет 23,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».