| Сердечки куриные | 484 г |
| Сливки 10% [Белый Город] | 282 г |
| Лук репчатый | 115 г |
| Мука [Макфа] | 14 г |
| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 8.3% | 487 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 12.6% | 322 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.1% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3840 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 11392 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 3.9% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.645 мг | 1.8 мг | 35.8% | 14.5% | 279 г |
| Витамин В4, холин | 1.28 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 39063 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.273 мг | 5 мг | 45.5% | 18.4% | 220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.342 мг | 2 мг | 17.1% | 6.9% | 585 г |
| Витамин В9, фолаты | 65.242 мкг | 400 мкг | 16.3% | 6.6% | 613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.415 мкг | 3 мкг | 213.8% | 86.6% | 47 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.91 мг | 90 мг | 5.5% | 2.2% | 1833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.042 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.4016 мг | 20 мг | 22% | 8.9% | 454 г |
| Ниацин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.47 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.1% | 1306 г |
| Кальций, Ca | 17.04 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5869 г |
| Кремний, Si | 1.045 мг | 30 мг | 3.5% | 1.4% | 2871 г |
| Магний, Mg | 16.13 мг | 400 мг | 4% | 1.6% | 2480 г |
| Натрий, Na | 65.96 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.1% | 1971 г |
| Сера, S | 150.43 мг | 1000 мг | 15% | 6.1% | 665 г |
| Фосфор, P | 167.9 мг | 800 мг | 21% | 8.5% | 476 г |
| Хлор, Cl | 5.23 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 43977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.412 мг | 18 мг | 30.1% | 12.2% | 333 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 1.045 мкг | 10 мкг | 10.5% | 4.3% | 957 г |
| Марганец, Mn | 0.1264 мг | 2 мг | 6.3% | 2.6% | 1582 г |
| Медь, Cu | 322.25 мкг | 1000 мкг | 32.2% | 13% | 310 г |
| Никель, Ni | 0.627 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.889 мкг | 55 мкг | 7.1% | 2.9% | 1414 г |
| Фтор, F | 6.48 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 61728 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 5.9769 мг | 12 мг | 49.8% | 20.2% | 201 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.911 г | ~ | |||
| Валин | 0.78 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.362 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.741 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.203 г | ~ | |||
| Лизин | 1.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.628 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.621 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.875 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.345 г | ~ | |||
| Глицин | 0.768 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.704 г | ~ | |||
| Серин | 0.557 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.276 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.686 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.086 г | min 16.8 г | 12.4% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.742 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.681 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.634 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки в сливочном соусе составляет 247 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».