Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из моркови со шпикачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из моркови со шпикачками

Морковь, красная (Припускание) 250 г
Масло подсолнечное 17 г
Шпикачки 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Перец сладкий 60 г
Укроп, свежий 10 г
Перец черный горошек 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови со шпикачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.2 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1542 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.4% 2714 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 14.2% 644 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2% 4563 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.3% 1250 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.8% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 873.6 мкг 900 мкг 97.1% 88.9% 103 г
бета Каротин 5.202 мг 5 мг 104% 95.2% 96 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.7% 3462 г
Витамин В4, холин 2.39 мг 500 мг 0.5% 0.5% 20921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 4.4% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 5.2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 11.292 мкг 400 мкг 2.8% 2.6% 3542 г
Витамин C, аскорбиновая 30.08 мг 90 мг 33.4% 30.6% 299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.666 мг 15 мг 11.1% 10.2% 900 г
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11468 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 7.4% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.75 мг 20 мг 3.8% 3.5% 2667 г
Макроэлементы
Калий, K 205.4 мг 2500 мг 8.2% 7.5% 1217 г
Кальций, Ca 22.17 мг 1000 мг 2.2% 2% 4511 г
Магний, Mg 25.77 мг 400 мг 6.4% 5.9% 1552 г
Натрий, Na 15.2 мг 1300 мг 1.2% 1.1% 8553 г
Сера, S 23.78 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4205 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 4.4% 2073 г
Хлор, Cl 46.45 мг 2300 мг 2% 1.8% 4952 г
Микроэлементы
Бор, B 124.9 мкг ~
Ванадий, V 42.34 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 4.4% 2064 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5319 г
Кобальт, Co 2.908 мкг 10 мкг 29.1% 26.6% 344 г
Марганец, Mn 0.2032 мг 2 мг 10.2% 9.3% 984 г
Медь, Cu 83.99 мкг 1000 мкг 8.4% 7.7% 1191 г
Молибден, Mo 10.95 мкг 70 мкг 15.6% 14.3% 639 г
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26699 г
Фтор, F 30.66 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13046 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 5.5% 1672 г
Цинк, Zn 0.2672 мг 12 мг 2.2% 2% 4491 г

Энергетическая ценность Салат из моркови со шпикачками составляет 109,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов