Мой здоровый рацион

Рецепт ПП-нагетсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП-нагетсы

Куриная грудка (филе) 407 г
Хлебцы бородинские тонкие 28 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП-нагетсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.8 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 33.1 г 76 г 43.6% 21.8% 230 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4% 1244 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.6% 3221 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.5% 1429 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1.2% 4297 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.1 мкг 900 мкг 5.8% 2.9% 1727 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 4.2% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 4.7% 1059 г
Витамин В4, холин 143.64 мг 500 мг 28.7% 14.4% 348 г
Витамин В5, пантотеновая 2.105 мг 5 мг 42.1% 21.1% 238 г
Витамин В6, пиридоксин 1.053 мг 2 мг 52.7% 26.4% 190 г
Витамин В9, фолаты 12.541 мкг 400 мкг 3.1% 1.6% 3190 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 5.8% 862 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 1.7% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.042 мг 15 мг 6.9% 3.5% 1440 г
Витамин Н, биотин 3.156 мкг 50 мкг 6.3% 3.2% 1584 г
Витамин РР, НЭ 10.5182 мг 20 мг 52.6% 26.3% 190 г
Ниацин 13.893 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 428.09 мг 2500 мг 17.1% 8.6% 584 г
Кальций, Ca 23.32 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4288 г
Магний, Mg 119.74 мг 400 мг 29.9% 15% 334 г
Натрий, Na 129.8 мг 1300 мг 10% 5% 1002 г
Сера, S 313.67 мг 1000 мг 31.4% 15.7% 319 г
Фосфор, P 270.6 мг 800 мг 33.8% 16.9% 296 г
Хлор, Cl 122.31 мг 2300 мг 5.3% 2.7% 1880 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.749 мг 18 мг 15.3% 7.7% 655 г
Йод, I 10.76 мкг 150 мкг 7.2% 3.6% 1394 г
Кобальт, Co 13.009 мкг 10 мкг 130.1% 65.1% 77 г
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Медь, Cu 114.72 мкг 1000 мкг 11.5% 5.8% 872 г
Молибден, Mo 14.928 мкг 70 мкг 21.3% 10.7% 469 г
Селен, Se 33.796 мкг 55 мкг 61.4% 30.7% 163 г
Фтор, F 173.94 мкг 4000 мкг 4.3% 2.2% 2300 г
Хром, Cr 32.42 мкг 50 мкг 64.8% 32.4% 154 г
Цинк, Zn 1.8269 мг 12 мг 15.2% 7.6% 657 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.438 г ~
Валин 1.774 г ~
Гистидин* 1.732 г ~
Изолейцин 1.531 г ~
Лейцин 2.687 г ~
Лизин 3.498 г ~
Метионин 0.638 г ~
Метионин + Цистеин 1.219 г ~
Треонин 1.507 г ~
Триптофан 0.515 г ~
Фенилаланин 1.45 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.669 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.764 г ~
Аспарагиновая кислота 2.66 г ~
Гидроксипролин 0.267 г ~
Глицин 1.236 г ~
Глутаминовая кислота 3.876 г ~
Пролин 1.347 г ~
Серин 1.43 г ~
Тирозин 1.22 г ~
Цистеин 0.592 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.829 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.68 г min 16.8 г 10% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.377 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.477 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность ПП-нагетсы составляет 199,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов