| Основа чизкейк | 186 г |
| Сыр из ряженки | 300 г |
| Творог мягкий | 125 г |
| Черешня | 200 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Яичный белок куриный | 40 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.4 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1613 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 12.3% | 784 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9.2% | 1037 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.1% | 1053 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.5 мкг | 900 мкг | 5.6% | 5.4% | 1782 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 14.6% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 53 мг | 500 мг | 10.6% | 10.2% | 943 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 10.1% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.683 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.3% | 2923 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.461 мкг | 3 мкг | 15.4% | 14.8% | 651 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 3.5% | 2687 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.3% | 7353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 3.2% | 2988 г |
| Витамин Н, биотин | 6.996 мкг | 50 мкг | 14% | 13.4% | 715 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6843 мг | 20 мг | 13.4% | 12.8% | 745 г |
| Ниацин | 0.512 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.29 мг | 2500 мг | 13.1% | 12.5% | 764 г |
| Кальций, Ca | 209.82 мг | 1000 мг | 21% | 20.1% | 477 г |
| Кремний, Si | 2.854 мг | 30 мг | 9.5% | 9.1% | 1051 г |
| Магний, Mg | 44.25 мг | 400 мг | 11.1% | 10.6% | 904 г |
| Натрий, Na | 114.79 мг | 1300 мг | 8.8% | 8.4% | 1133 г |
| Сера, S | 47.11 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.5% | 2123 г |
| Фосфор, P | 287.2 мг | 800 мг | 35.9% | 34.4% | 279 г |
| Хлор, Cl | 35.47 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.486 мг | 18 мг | 8.3% | 8% | 1211 г |
| Йод, I | 13.73 мкг | 150 мкг | 9.2% | 8.8% | 1092 г |
| Кобальт, Co | 2.184 мкг | 10 мкг | 21.8% | 20.9% | 458 г |
| Литий, Li | 0.659 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4934 мг | 2 мг | 24.7% | 23.7% | 405 г |
| Медь, Cu | 119.88 мкг | 1000 мкг | 12% | 11.5% | 834 г |
| Молибден, Mo | 10.532 мкг | 70 мкг | 15% | 14.4% | 665 г |
| Никель, Ni | 3.293 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.607 мкг | 55 мкг | 21.1% | 20.2% | 474 г |
| Стронций, Sr | 2.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24783 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 8.7% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 1.0432 мг | 12 мг | 8.7% | 8.3% | 1150 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Глицин | 0.346 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.671 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.225 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Чизкейк без выпечки составляет 104,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».