Мой здоровый рацион

Рецепт Булочки с чесноком и сыром (5). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочки с чесноком и сыром (5)

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 250 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 120 г
Укроп 15 г
Чеснок 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
п_Булочки с чесноком и сыром 1 г
Время [0.01=1min] 0 г
Цена [0.01=1 руб] 0.9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки с чесноком и сыром (5)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.7 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 6.1% 661 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 7.6% 533 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 5.1% 785 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.9% 4755 г
Органические кислоты 22.1 г ~
Зола 7.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.7 мкг 900 мкг 15.1% 6.1% 663 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 1.7% 2463 г
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 5.1% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 6.9% 584 г
Витамин В4, холин 50.9 мг 500 мг 10.2% 4.1% 982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 3.5% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 22.792 мкг 400 мкг 5.7% 2.3% 1755 г
Витамин В12, кобаламин 0.464 мкг 3 мкг 15.5% 6.3% 647 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 1.7% 2387 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 2.1% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.384 мг 15 мг 9.2% 3.7% 1084 г
Витамин Н, биотин 4.023 мкг 50 мкг 8% 3.2% 1243 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 3.2434 мг 20 мг 16.2% 6.6% 617 г
Ниацин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.41 мг 2500 мг 4% 1.6% 2515 г
Кальций, Ca 266.88 мг 1000 мг 26.7% 10.8% 375 г
Кремний, Si 1.453 мг 30 мг 4.8% 1.9% 2065 г
Магний, Mg 19.26 мг 400 мг 4.8% 1.9% 2077 г
Натрий, Na 243.31 мг 1300 мг 18.7% 7.6% 534 г
Сера, S 109.99 мг 1000 мг 11% 4.5% 909 г
Фосфор, P 196.2 мг 800 мг 24.5% 9.9% 408 г
Хлор, Cl 692.51 мг 2300 мг 30.1% 12.2% 332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 363.7 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 30.42 мкг ~
Железо, Fe 1.111 мг 18 мг 6.2% 2.5% 1620 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 0.8% 5102 г
Кобальт, Co 2.161 мкг 10 мкг 21.6% 8.8% 463 г
Литий, Li 0.134 мкг ~
Марганец, Mn 0.3274 мг 2 мг 16.4% 6.6% 611 г
Медь, Cu 69.64 мкг 1000 мкг 7% 2.8% 1436 г
Молибден, Mo 6.233 мкг 70 мкг 8.9% 3.6% 1123 г
Никель, Ni 1.299 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 9.865 мкг 55 мкг 17.9% 7.3% 558 г
Стронций, Sr 2.68 мкг ~
Титан, Ti 3.69 мкг ~
Фтор, F 14.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26900 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 2.3% 1786 г
Цинк, Zn 1.3793 мг 12 мг 11.5% 4.7% 870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Мои
Мой нутриент 1 29.284 ~
Мой нутриент 2 1.119 ~
Мой нутриент 3 1.119 ~
Мой нутриент 4 6.711 ~
Незаменимые аминокислоты 2.298 г ~
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.548 г ~
Гистидин* 0.442 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.651 г ~
Лизин 0.521 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.407 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.829 г ~
Заменимые аминокислоты 3.82 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.514 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 1.453 г ~
Пролин 0.672 г ~
Серин 0.437 г ~
Тирозин 0.421 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.105 г ~
10:0 Каприновая 0.338 г ~
12:0 Лауриновая 0.311 г ~
14:0 Миристиновая 0.655 г ~
15:0 Пентадекановая 0.079 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.914 г ~
17:0 Маргариновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 1.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.614 г min 16.8 г 15.6% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.105 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.321 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Булочки с чесноком и сыром (5) составляет 246,7 кКал.

  • Порция = 50 гр (123.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».