| Фасоль, зерно | 120 г |
| Редис | 110 г |
| Огурец, парниковый | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 22 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1233 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 9.7% | 760 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.7% | 1556 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 5.1% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 15.4% | 476 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.1 мкг | 900 мкг | 9.6% | 7% | 1045 г |
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 1.8% | 3968 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 8.4% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 7.5% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 66.4 мг | 500 мг | 13.3% | 9.7% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.787 мг | 5 мг | 15.7% | 11.5% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 12.4% | 593 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.23 мкг | 400 мкг | 7.8% | 5.7% | 1281 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.24 мг | 90 мг | 10.3% | 7.5% | 974 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.573 мкг | 10 мкг | 5.7% | 4.2% | 1745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 2% | 3513 г |
| Витамин Н, биотин | 5.423 мкг | 50 мкг | 10.8% | 7.9% | 922 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 6.8% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6308 мг | 20 мг | 13.2% | 9.7% | 760 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 467.8 мг | 2500 мг | 18.7% | 13.7% | 534 г |
| Кальций, Ca | 76.59 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.6% | 1306 г |
| Кремний, Si | 27.125 мг | 30 мг | 90.4% | 66.2% | 111 г |
| Магний, Mg | 39.7 мг | 400 мг | 9.9% | 7.2% | 1008 г |
| Натрий, Na | 50.82 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.9% | 2558 г |
| Сера, S | 94.04 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.9% | 1063 г |
| Фосфор, P | 208.5 мг | 800 мг | 26.1% | 19.1% | 384 г |
| Хлор, Cl | 75.85 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.4% | 3032 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 171.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 106.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.777 мг | 18 мг | 15.4% | 11.3% | 648 г |
| Йод, I | 11.31 мкг | 150 мкг | 7.5% | 5.5% | 1326 г |
| Кобальт, Co | 9.431 мкг | 10 мкг | 94.3% | 69% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.4723 мг | 2 мг | 23.6% | 17.3% | 423 г |
| Медь, Cu | 250.44 мкг | 1000 мкг | 25% | 18.3% | 399 г |
| Молибден, Mo | 14.384 мкг | 70 мкг | 20.5% | 15% | 487 г |
| Селен, Se | 15.666 мкг | 55 мкг | 28.5% | 20.9% | 351 г |
| Фтор, F | 37.5 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10667 г |
| Хром, Cr | 7.92 мкг | 50 мкг | 15.8% | 11.6% | 631 г |
| Цинк, Zn | 1.3405 мг | 12 мг | 11.2% | 8.2% | 895 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с фасолью и зеленью составляет 136,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».