| Соевый соус | 18 г |
| Свекла | 150 г |
| Морковь, желтая | 110 г |
| Масло льняное | 17 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Петрушка | 50 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Семена льна | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1358 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.3% | 3619 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 13.8% | 583 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.7% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.1% | 1000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.7 мкг | 900 мкг | 19.4% | 15.6% | 515 г |
| бета Каротин | 1.048 мг | 5 мг | 21% | 16.9% | 477 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.4% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 3.06 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 16340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 2.6% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 3.8% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.725 мкг | 400 мкг | 5.9% | 4.8% | 1686 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.41 мг | 90 мг | 29.3% | 23.6% | 341 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.47 мг | 15 мг | 16.5% | 13.3% | 607 г |
| Витамин Н, биотин | 0.068 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 73529 г |
| Витамин К, филлохинон | 214.6 мкг | 120 мкг | 178.8% | 144.2% | 56 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7694 мг | 20 мг | 3.8% | 3.1% | 2599 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.98 мг | 2500 мг | 12.1% | 9.8% | 828 г |
| Кальций, Ca | 65.31 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.2% | 1531 г |
| Магний, Mg | 37 мг | 400 мг | 9.3% | 7.5% | 1081 г |
| Натрий, Na | 304.01 мг | 1300 мг | 23.4% | 18.9% | 428 г |
| Сера, S | 4.91 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 20367 г |
| Фосфор, P | 58.4 мг | 800 мг | 7.3% | 5.9% | 1370 г |
| Хлор, Cl | 34.65 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 173.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.288 мг | 18 мг | 7.2% | 5.8% | 1398 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.2% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 1.337 мкг | 10 мкг | 13.4% | 10.8% | 748 г |
| Марганец, Mn | 0.3783 мг | 2 мг | 18.9% | 15.2% | 529 г |
| Медь, Cu | 130.05 мкг | 1000 мкг | 13% | 10.5% | 769 г |
| Молибден, Mo | 9.563 мкг | 70 мкг | 13.7% | 11% | 732 г |
| Селен, Se | 0.47 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.7% | 11702 г |
| Фтор, F | 23.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16821 г |
| Хром, Cr | 8.56 мкг | 50 мкг | 17.1% | 13.8% | 584 г |
| Цинк, Zn | 0.499 мг | 12 мг | 4.2% | 3.4% | 2405 г |
Энергетическая ценность салат винегрет составляет 124 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».