| мексиканская смесь | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1879 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 8% | 1382 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9.9% | 1120 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.9% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.3% | 909 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 379.6 мкг | 900 мкг | 42.2% | 47.1% | 237 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.735 мг | 5 мг | 34.7% | 38.7% | 288 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 11.8% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 89.91 мг | 500 мг | 18% | 20.1% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 13.2% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 6.5% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.295 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.7% | 3009 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 7.1% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.71 мг | 90 мг | 30.8% | 34.4% | 325 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.731 мкг | 10 мкг | 7.3% | 8.1% | 1368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 3.3% | 3282 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.048 мкг | 50 мкг | 14.1% | 15.7% | 709 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8606 мг | 20 мг | 9.3% | 10.4% | 1075 г |
| Ниацин | 0.063 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.03 мг | 2500 мг | 6.7% | 7.5% | 1497 г |
| Кальций, Ca | 36.16 мг | 1000 мг | 3.6% | 4% | 2765 г |
| Кремний, Si | 2.154 мг | 30 мг | 7.2% | 8% | 1393 г |
| Магний, Mg | 18.83 мг | 400 мг | 4.7% | 5.2% | 2124 г |
| Натрий, Na | 161.18 мг | 1300 мг | 12.4% | 13.8% | 807 г |
| Сера, S | 65.68 мг | 1000 мг | 6.6% | 7.4% | 1523 г |
| Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 13.5% | 826 г |
| Хлор, Cl | 169.64 мг | 2300 мг | 7.4% | 8.3% | 1356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.759 мг | 18 мг | 9.8% | 10.9% | 1023 г |
| Йод, I | 7.75 мкг | 150 мкг | 5.2% | 5.8% | 1935 г |
| Кобальт, Co | 3.918 мкг | 10 мкг | 39.2% | 43.8% | 255 г |
| Марганец, Mn | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 15.2% | 738 г |
| Медь, Cu | 76.65 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 8.6% | 1305 г |
| Молибден, Mo | 6.488 мкг | 70 мкг | 9.3% | 10.4% | 1079 г |
| Селен, Se | 10.707 мкг | 55 мкг | 19.5% | 21.8% | 514 г |
| Фтор, F | 26.42 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 15140 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.2% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.6288 мг | 12 мг | 5.2% | 5.8% | 1908 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.266 г | ~ | |||
| Валин | 0.261 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.678 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.645 г | min 16.8 г | 9.8% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.351 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мексиканская смесь составляет 89,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».