Мой здоровый рацион

Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп

Картофель отварной по 1-206 50 г
Ячневая крупа 30 г
Морковь 10 г
Укроп 5 г
Лук репчатый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.3 ккал 1684 ккал 8% 6% 1254 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.1% 1810 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.8% 9333 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 9.5% 785 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 13.4% 556 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 2% 3654 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.6 мкг 900 мкг 25.3% 18.8% 395 г
бета Каротин 1.367 мг 5 мг 27.3% 20.3% 366 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 6.8% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.7% 2769 г
Витамин В4, холин 19.13 мг 500 мг 3.8% 2.8% 2614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 4.9% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 11.7% 639 г
Витамин В9, фолаты 16.429 мкг 400 мкг 4.1% 3.1% 2435 г
Витамин C, аскорбиновая 13.1 мг 90 мг 14.6% 10.9% 687 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.614 мг 15 мг 4.1% 3.1% 2443 г
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30864 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 3.6% 2034 г
Витамин РР, НЭ 2.2762 мг 20 мг 11.4% 8.5% 879 г
Ниацин 1.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 347.86 мг 2500 мг 13.9% 10.3% 719 г
Кальций, Ca 44.71 мг 1000 мг 4.5% 3.4% 2237 г
Кремний, Si 2.933 мг 30 мг 9.8% 7.3% 1023 г
Магний, Mg 33.05 мг 400 мг 8.3% 6.2% 1210 г
Натрий, Na 53.95 мг 1300 мг 4.2% 3.1% 2410 г
Сера, S 39.7 мг 1000 мг 4% 3% 2519 г
Фосфор, P 138.9 мг 800 мг 17.4% 13% 576 г
Хлор, Cl 10.74 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.6 мкг ~
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 9.85 мкг ~
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 4.6% 1616 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Кобальт, Co 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 10.6% 700 г
Литий, Li 0.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.385 мг 2 мг 19.3% 14.4% 519 г
Медь, Cu 207.9 мкг 1000 мкг 20.8% 15.5% 481 г
Молибден, Mo 5.705 мкг 70 мкг 8.2% 6.1% 1227 г
Никель, Ni 1.129 мкг ~
Рубидий, Rb 48 мкг ~
Селен, Se 11.1 мкг 55 мкг 20.2% 15% 495 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Фтор, F 34.75 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11511 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3472 г
Цинк, Zn 0.6024 мг 12 мг 5% 3.7% 1992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.729 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп составляет 134,3 кКал.

  • Порция = 105 гр (141 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов