| Салат (латук) | 174 г |
| Гранат | 67 г |
| Моцарелла [Galbani] | 60 г |
| Яйцо перепелиное | 96 г |
| Яблочный Сироп [Bite] | 13 г |
| Уксус винный, красный | 12 г |
| Арахис жареный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1475 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 7.7% | 1134 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10.5% | 836 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.5% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.3 мкг | 900 мкг | 16.8% | 14.7% | 595 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 12.3% | 710 г |
| бета Криптоксантин | 2.197 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 81.062 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 10.2% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 66.33 мг | 500 мг | 13.3% | 11.6% | 754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 9.6% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 8.7% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.49 мкг | 400 мкг | 10.1% | 8.8% | 988 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.347 мкг | 3 мкг | 11.6% | 10.2% | 865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.63 мг | 90 мг | 7.4% | 6.5% | 1357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.7% | 3247 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.308 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.848 мг | 15 мг | 5.7% | 5% | 1769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.9 мкг | 120 мкг | 44.1% | 38.6% | 227 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0721 мг | 20 мг | 5.4% | 4.7% | 1865 г |
| Ниацин | 0.793 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.85 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.6% | 1554 г |
| Кальций, Ca | 46.93 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.1% | 2131 г |
| Кремний, Si | 4.032 мг | 30 мг | 13.4% | 11.7% | 744 г |
| Магний, Mg | 29.02 мг | 400 мг | 7.3% | 6.4% | 1378 г |
| Натрий, Na | 35.99 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.5% | 3612 г |
| Сера, S | 47.23 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.1% | 2117 г |
| Фосфор, P | 77.8 мг | 800 мг | 9.7% | 8.5% | 1028 г |
| Хлор, Cl | 20.22 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.265 мг | 18 мг | 7% | 6.1% | 1423 г |
| Йод, I | 3.49 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2% | 4298 г |
| Кобальт, Co | 1.915 мкг | 10 мкг | 19.2% | 16.8% | 522 г |
| Литий, Li | 16.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2106 мг | 2 мг | 10.5% | 9.2% | 950 г |
| Медь, Cu | 104.19 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 9.1% | 960 г |
| Молибден, Mo | 4.365 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5.4% | 1604 г |
| Никель, Ni | 2.267 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.459 мкг | 55 мкг | 13.6% | 11.9% | 737 г |
| Стронций, Sr | 6.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19851 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.5% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.5975 мг | 12 мг | 5% | 4.4% | 2008 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.585 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.218 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.586 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.95 г | min 16.8 г | 5.7% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.846 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с перепелиным яйцом, сыром моцарелла, гранатом, арахисом составляет 114,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».