| Свеклы листья (ботва свекольная) вареные, с солью | 300 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.9 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2635 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 11.6% | 1357 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.2% | 1697 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 17.2% | 909 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2696 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 354.5 мкг | 900 мкг | 39.4% | 61.7% | 254 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.458 мг | 5 мг | 69.2% | 108.3% | 145 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1364.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 11.3% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.343 мг | 1.8 мг | 19.1% | 29.9% | 525 г |
| Витамин В4, холин | 104 мг | 500 мг | 20.8% | 32.6% | 481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 19.4% | 806 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 11% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.512 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.9% | 3197 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 7.8% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.68 мг | 90 мг | 20.8% | 32.6% | 482 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.632 мкг | 10 мкг | 6.3% | 9.9% | 1582 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.53 мг | 15 мг | 10.2% | 16% | 980 г |
| Витамин Н, биотин | 5.805 мкг | 50 мкг | 11.6% | 18.2% | 861 г |
| Витамин К, филлохинон | 363.1 мкг | 120 мкг | 302.6% | 473.6% | 33 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0347 мг | 20 мг | 5.2% | 8.1% | 1933 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 721.98 мг | 2500 мг | 28.9% | 45.2% | 346 г |
| Кальций, Ca | 101.31 мг | 1000 мг | 10.1% | 15.8% | 987 г |
| Магний, Mg | 54.45 мг | 400 мг | 13.6% | 21.3% | 735 г |
| Натрий, Na | 396.26 мг | 1300 мг | 30.5% | 47.7% | 328 г |
| Сера, S | 69.85 мг | 1000 мг | 7% | 11% | 1432 г |
| Фосфор, P | 85.9 мг | 800 мг | 10.7% | 16.7% | 931 г |
| Хлор, Cl | 44.83 мг | 2300 мг | 1.9% | 3% | 5130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.144 мг | 18 мг | 11.9% | 18.6% | 840 г |
| Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 5.9% | 2609 г |
| Кобальт, Co | 2.874 мкг | 10 мкг | 28.7% | 44.9% | 348 г |
| Марганец, Mn | 0.3938 мг | 2 мг | 19.7% | 30.8% | 508 г |
| Медь, Cu | 212.1 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 33.2% | 471 г |
| Молибден, Mo | 1.724 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3.9% | 4060 г |
| Селен, Se | 9.784 мкг | 55 мкг | 17.8% | 27.9% | 562 г |
| Фтор, F | 15.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25300 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.6% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.694 мг | 12 мг | 5.8% | 9.1% | 1729 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.574 г | min 16.8 г | 9.4% | 14.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.865 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Ботва составляет 63,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».