| Рис отварной (белый) | 100 г |
| Рис отварной (черный) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2031 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.1% | 3800 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.1% | 11200 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 9.8% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.4% | 1429 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2706 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 21.95 мг | 500 мг | 4.4% | 5.3% | 2278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 3.3% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.8% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.121 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.2% | 5617 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 2.001 мкг | 50 мкг | 4% | 4.8% | 2499 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.14 мг | 20 мг | 5.7% | 6.9% | 1754 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.7 мг | 2500 мг | 2% | 2.4% | 5030 г |
| Кальций, Ca | 14.28 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7003 г |
| Кремний, Si | 168.466 мг | 30 мг | 561.6% | 677.4% | 18 г |
| Магний, Mg | 21.01 мг | 400 мг | 5.3% | 6.4% | 1904 г |
| Натрий, Na | 319.57 мг | 1300 мг | 24.6% | 29.7% | 407 г |
| Сера, S | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.9% | 6250 г |
| Фосфор, P | 57.6 мг | 800 мг | 7.2% | 8.7% | 1389 г |
| Хлор, Cl | 504.65 мг | 2300 мг | 21.9% | 26.4% | 456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.422 мг | 18 мг | 2.3% | 2.8% | 4265 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 1.124 мкг | 10 мкг | 11.2% | 13.5% | 890 г |
| Марганец, Mn | 0.6358 мг | 2 мг | 31.8% | 38.4% | 315 г |
| Медь, Cu | 111.52 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 13.5% | 897 г |
| Молибден, Mo | 4.702 мкг | 70 мкг | 6.7% | 8.1% | 1489 г |
| Селен, Se | 4.689 мкг | 55 мкг | 8.5% | 10.3% | 1173 г |
| Фтор, F | 54.46 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.7% | 7345 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.4358 мг | 12 мг | 3.6% | 4.3% | 2754 г |
Энергетическая ценность Рис(черный+белый) составляет 82,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».