| картофель жареный | 160 г |
| Яйцо куриное | 147 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.4 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 6.6% | 950 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 9.5% | 659 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 3.6% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3449 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.2 мкг | 900 мкг | 14.9% | 9.3% | 671 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.7% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 9.5% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 127.23 мг | 500 мг | 25.4% | 15.9% | 393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.901 мг | 5 мг | 18% | 11.3% | 555 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 9.8% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.011 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 3996 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.264 мкг | 3 мкг | 8.8% | 5.5% | 1136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.08 мг | 90 мг | 9% | 5.6% | 1114 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.115 мкг | 10 мкг | 11.2% | 7% | 897 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.451 мг | 15 мг | 9.7% | 6.1% | 1034 г |
| Витамин Н, биотин | 10.32 мкг | 50 мкг | 20.6% | 12.9% | 484 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2788 мг | 20 мг | 16.4% | 10.3% | 610 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 438.05 мг | 2500 мг | 17.5% | 11% | 571 г |
| Кальций, Ca | 35.64 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.3% | 2806 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 3.3% | 1905 г |
| Натрий, Na | 164.97 мг | 1300 мг | 12.7% | 8% | 788 г |
| Сера, S | 115.5 мг | 1000 мг | 11.6% | 7.3% | 866 г |
| Фосфор, P | 137.4 мг | 800 мг | 17.2% | 10.8% | 582 г |
| Хлор, Cl | 270.58 мг | 2300 мг | 11.8% | 7.4% | 850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 92.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 120.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.82 мг | 18 мг | 10.1% | 6.3% | 989 г |
| Йод, I | 14.18 мкг | 150 мкг | 9.5% | 6% | 1058 г |
| Кобальт, Co | 9.145 мкг | 10 мкг | 91.5% | 57.4% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.1526 мг | 2 мг | 7.6% | 4.8% | 1311 г |
| Медь, Cu | 155.82 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 9.8% | 642 г |
| Молибден, Mo | 9.77 мкг | 70 мкг | 14% | 8.8% | 716 г |
| Селен, Se | 15.804 мкг | 55 мкг | 28.7% | 18% | 348 г |
| Фтор, F | 52.11 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7676 г |
| Хром, Cr | 10.1 мкг | 50 мкг | 20.2% | 12.7% | 495 г |
| Цинк, Zn | 0.8549 мг | 12 мг | 7.1% | 4.5% | 1404 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.4 г | ~ | |||
| Валин | 0.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лизин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.897 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.471 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 288.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.039 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.446 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.519 г | min 16.8 г | 15% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.073 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.639 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареная картоха с яйцом составляет 159,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».