| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 15200 г | |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2772 г | |
| Вода | 98 г | 2273 г | 4.3% | 2319 г | |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2727 г | |
| бета Каротин | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 2500 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 15000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 9000 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 833 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2000 г | |
| Витамин В9, фолаты | 3 мкг | 400 мкг | 0.8% | 13333 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 25 мг | 90 мг | 27.8% | 360 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 3000 г | |
| Витамин Н, биотин | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 2000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.2 мг | 20 мг | 1% | 10000 г | |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275 мг | 2500 мг | 11% | 909 г | |
| Кальций, Ca | 36 мг | 1000 мг | 3.6% | 2778 г | |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 2353 г | |
| Натрий, Na | 21 мг | 1300 мг | 1.6% | 6190 г | |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 2424 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 2000 г | |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 15000 г | |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 250 г | |
| Марганец, Mn | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 1111 г | |
| Медь, Cu | 130 мкг | 1000 мкг | 13% | 769 г | |
| Молибден, Mo | 24 мкг | 70 мкг | 34.3% | 292 г | |
| Фтор, F | 17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 23529 г | |
| Цинк, Zn | 0.13 мг | 12 мг | 1.1% | 9231 г |
Энергетическая ценность сок черной смородины составляет 0 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».