| Помидор (томат), грунтовый | 80 г |
| Салат Листовой в Горшочке [Выборжец] | 20 г |
| Семга соленая | 30 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 30 г |
| Лаваш армянский | 100 г |
| Чеснок Сушеный Молотый [Приправыч] | 2 г |
| Сметана 15% жирности | 15 г |
Сделать сосус: В сметану либо йогурт без добавок добавить сухой чеснок, зелень, можно поперчить по желанию. полученным соусом смазать лаваш. Сверху выложить лист салата, нарезанный помидор, ломтики рыбы, яйцо (можно нарезать тонкими кружочками), измельченную зелень. Скрутить ролл.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1197 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7.1% | 1000 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.8% | 1474 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 7.3% | 973 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.6 мкг | 900 мкг | 7.1% | 5% | 1415 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 3.3% | 2137 г |
| бета Криптоксантин | 1.083 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 38.231 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.7% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 36.41 мг | 500 мг | 7.3% | 5.2% | 1373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 5.9% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.7% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.191 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2% | 3574 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.467 мкг | 3 мкг | 15.6% | 11.1% | 642 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.35 мг | 90 мг | 8.2% | 5.8% | 1224 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.347 мкг | 10 мкг | 13.5% | 9.6% | 742 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.238 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.601 мг | 15 мг | 4% | 2.8% | 2496 г |
| Витамин Н, биотин | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3246 мг | 20 мг | 6.6% | 4.7% | 1510 г |
| Ниацин | 0.821 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.62 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.6% | 1959 г |
| Кальций, Ca | 18.56 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5388 г |
| Кремний, Si | 1.733 мг | 30 мг | 5.8% | 4.1% | 1731 г |
| Магний, Mg | 13.84 мг | 400 мг | 3.5% | 2.5% | 2890 г |
| Натрий, Na | 338.12 мг | 1300 мг | 26% | 18.5% | 384 г |
| Сера, S | 42.87 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.1% | 2333 г |
| Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 5% | 1434 г |
| Хлор, Cl | 505.45 мг | 2300 мг | 22% | 15.6% | 455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 2.6% | 2687 г |
| Йод, I | 6.48 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.1% | 2315 г |
| Кобальт, Co | 3.915 мкг | 10 мкг | 39.2% | 27.9% | 255 г |
| Литий, Li | 8.375 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0488 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4098 г |
| Медь, Cu | 61.44 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.3% | 1628 г |
| Молибден, Mo | 2.726 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.8% | 2568 г |
| Никель, Ni | 4.404 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.426 мкг | 55 мкг | 13.5% | 9.6% | 741 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.79 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7436 г |
| Хром, Cr | 7.51 мкг | 50 мкг | 15% | 10.7% | 666 г |
| Цинк, Zn | 0.2635 мг | 12 мг | 2.2% | 1.6% | 4554 г |
| Цирконий, Zr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 39.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.137 г | min 16.8 г | 6.8% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.744 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл для перекуса с рыбой составляет 140,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».