| Рис белый, крупа рисовая | 500 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Морковь | 300 г |
| Свинина тушеная, консервы | 350 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.1 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3.7% | 1152 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 7.9% | 544 г |
| Углеводы | 28.7 г | 219 г | 13.1% | 5.6% | 763 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.5% | 952 г |
| Вода | 50.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4501 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 417 мкг | 900 мкг | 46.3% | 19.8% | 216 г |
| альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.502 мг | 5 мг | 50% | 21.4% | 200 г |
| бета Криптоксантин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.631 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.3% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.6% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 30.02 мг | 500 мг | 6% | 2.6% | 1666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 1.8% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.065 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 3974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 1.3% | 3237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.273 мг | 15 мг | 8.5% | 3.6% | 1178 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.498 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3338 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0697 мг | 20 мг | 15.3% | 6.5% | 652 г |
| Ниацин | 1.383 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.46 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.5% | 1199 г |
| Кальций, Ca | 19.12 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5230 г |
| Кремний, Si | 40.827 мг | 30 мг | 136.1% | 58.1% | 73 г |
| Магний, Mg | 32.94 мг | 400 мг | 8.2% | 3.5% | 1214 г |
| Натрий, Na | 304.59 мг | 1300 мг | 23.4% | 10% | 427 г |
| Сера, S | 65.79 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.8% | 1520 г |
| Фосфор, P | 113.2 мг | 800 мг | 14.2% | 6.1% | 707 г |
| Хлор, Cl | 316.53 мг | 2300 мг | 13.8% | 5.9% | 727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 453.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.049 мг | 18 мг | 5.8% | 2.5% | 1716 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 1.706 мкг | 10 мкг | 17.1% | 7.3% | 586 г |
| Литий, Li | 2.988 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5349 мг | 2 мг | 26.7% | 11.4% | 374 г |
| Медь, Cu | 121.48 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 5.2% | 823 г |
| Молибден, Mo | 5.886 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3.6% | 1189 г |
| Никель, Ni | 2.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.362 мкг | 55 мкг | 9.7% | 4.1% | 1026 г |
| Стронций, Sr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.28 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11669 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.3% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.729 мг | 12 мг | 6.1% | 2.6% | 1646 г |
| Цирконий, Zr | 3.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.389 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.435 г | ~ | |||
| Валин | 0.415 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.225 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лизин | 0.435 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.361 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.324 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.119 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.608 г | min 16.8 г | 3.6% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.606 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.314 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами и тушенкой составляет 234,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».