Мой здоровый рацион

Рецепт Для меня яблочно протеиновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Для меня яблочно протеиновые

Яблоко 100 г
Яйцо куриное 110 г
Какао-порошок 5 г
протеин 100 г
Сметана 10% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Для меня яблочно протеиновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 12.6% 710 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.5% 1057 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.8% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3% 2929 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 8.9% 1000 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 7.9% 1139 г
Витамин В4, холин 85.15 мг 500 мг 17% 15.2% 587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 8.7% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.333 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 6% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 3% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 6.4% 1412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5357 г
Витамин Н, биотин 6.821 мкг 50 мкг 13.6% 12.2% 733 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4319 мг 20 мг 7.2% 6.4% 1397 г
Ниацин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.87 мг 2500 мг 6.3% 5.6% 1584 г
Кальций, Ca 31.86 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3139 г
Кремний, Si 0.58 мг 30 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Магний, Mg 13.46 мг 400 мг 3.4% 3% 2972 г
Натрий, Na 54.8 мг 1300 мг 4.2% 3.8% 2372 г
Сера, S 61.07 мг 1000 мг 6.1% 5.5% 1637 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 8.9% 1009 г
Хлор, Cl 57.33 мг 2300 мг 2.5% 2.2% 4012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Бор, B 71 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 1.762 мг 18 мг 9.8% 8.8% 1022 г
Йод, I 7.74 мкг 150 мкг 5.2% 4.7% 1938 г
Кобальт, Co 3.504 мкг 10 мкг 35% 31.3% 285 г
Литий, Li 0.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.0902 мг 2 мг 4.5% 4% 2217 г
Медь, Cu 126.2 мкг 1000 мкг 12.6% 11.3% 792 г
Молибден, Mo 4.899 мкг 70 мкг 7% 6.3% 1429 г
Никель, Ni 4.928 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 9.91 мкг 55 мкг 18% 16.1% 555 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Фтор, F 24.88 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16077 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 4.7% 1916 г
Цинк, Zn 0.5264 мг 12 мг 4.4% 3.9% 2280 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.577 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.848 г min 16.8 г 11% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Для меня яблочно протеиновые составляет 111,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».