| Пекинская капуста | 200 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Дары Кубани] | 10 г |
| Кетчуп Мексиканский [Кальве] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.9 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4691 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.3% | 8444 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 12.5% | 2240 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 2.8% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 12.5% | 2222 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 11.4% | 2452 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 2.8% | 10000 г |
| альфа Каротин | 0.476 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 5.6% | 5000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 6.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 6.48 мг | 500 мг | 1.3% | 3.6% | 7716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 9.5% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 18.1% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.524 мкг | 400 мкг | 9.9% | 27.6% | 1012 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.19 мг | 90 мг | 18% | 50.1% | 556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 1.9% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.5% | 11655 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.2 мкг | 120 мкг | 23.5% | 65.5% | 426 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3333 мг | 20 мг | 1.7% | 4.7% | 6001 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.67 мг | 2500 мг | 8.3% | 23.1% | 1210 г |
| Кальций, Ca | 44.76 мг | 1000 мг | 4.5% | 12.5% | 2234 г |
| Кремний, Si | 25.238 мг | 30 мг | 84.1% | 234.3% | 119 г |
| Магний, Mg | 12.86 мг | 400 мг | 3.2% | 8.9% | 3110 г |
| Натрий, Na | 7.62 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.7% | 17060 г |
| Сера, S | 8.81 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.5% | 11351 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 9.7% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 11.9 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.4% | 19328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.386 мг | 18 мг | 2.1% | 5.8% | 4663 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.476 мкг | 10 мкг | 4.8% | 13.4% | 2101 г |
| Марганец, Mn | 0.1281 мг | 2 мг | 6.4% | 17.8% | 1561 г |
| Медь, Cu | 36.67 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 10.3% | 2727 г |
| Молибден, Mo | 0.476 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.9% | 14706 г |
| Никель, Ni | 0.005 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.429 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.2% | 12821 г |
| Фтор, F | 0.62 мкг | 4000 мкг | 645161 г | ||
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.5% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.2048 мг | 12 мг | 1.7% | 4.7% | 5859 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурец, пекинск.капуста, масло раст., кетчуп составляет 35,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».