Мой здоровый рацион

Рецепт Ачма Малина 210. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ачма Малина 210

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 250 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 250 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 500 г
Ряженка 2,5% жирности (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ачма Малина 210".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.6 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 970 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 11.1% 521 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.5% 889 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.6% 1576 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3846 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.5 мкг 900 мкг 6.6% 3.8% 1513 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 10.9% 529 г
Витамин В4, холин 59.32 мг 500 мг 11.9% 6.9% 843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 5.9% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 5.5% 1042 г
Витамин В9, фолаты 24.835 мкг 400 мкг 6.2% 3.6% 1611 г
Витамин В12, кобаламин 0.914 мкг 3 мкг 30.5% 17.6% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 1.8% 3155 г
Витамин D3, холекальциферол 0.077 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4310 г
Витамин Н, биотин 6.075 мкг 50 мкг 12.2% 7% 823 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.7953 мг 20 мг 14% 8.1% 715 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.56 мг 2500 мг 5.3% 3.1% 1886 г
Кальций, Ca 175.2 мг 1000 мг 17.5% 10.1% 571 г
Кремний, Si 0.423 мг 30 мг 1.4% 0.8% 7092 г
Магний, Mg 23.61 мг 400 мг 5.9% 3.4% 1694 г
Натрий, Na 358.95 мг 1300 мг 27.6% 15.9% 362 г
Сера, S 145.72 мг 1000 мг 14.6% 8.4% 686 г
Фосфор, P 194.2 мг 800 мг 24.3% 14% 412 г
Хлор, Cl 256.19 мг 2300 мг 11.1% 6.4% 898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 12.68 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 3.2% 1815 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 2.6% 2229 г
Кобальт, Co 2.484 мкг 10 мкг 24.8% 14.3% 403 г
Марганец, Mn 0.1712 мг 2 мг 8.6% 5% 1168 г
Медь, Cu 67.11 мкг 1000 мкг 6.7% 3.9% 1490 г
Молибден, Mo 7.017 мкг 70 мкг 10% 5.8% 998 г
Олово, Sn 7.95 мкг ~
Селен, Se 17.947 мкг 55 мкг 32.6% 18.8% 306 г
Стронций, Sr 9.83 мкг ~
Фтор, F 25.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15987 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2.4% 2451 г
Цинк, Zn 1.0532 мг 12 мг 8.8% 5.1% 1139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.511 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.952 г ~
Аргинин* 0.493 г ~
Валин 0.674 г ~
Гистидин* 0.331 г ~
Изолейцин 0.608 г ~
Лейцин 1.104 г ~
Лизин 0.895 г ~
Метионин 0.304 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.5 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.562 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.845 г ~
Заменимые аминокислоты 3.947 г ~
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.676 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 1.938 г ~
Пролин 1.099 г ~
Серин 0.647 г ~
Тирозин 0.541 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.137 г ~
6:0 Капроновая 0.101 г ~
8:0 Каприловая 0.097 г ~
10:0 Каприновая 0.35 г ~
12:0 Лауриновая 0.205 г ~
14:0 Миристиновая 0.494 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.149 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.586 г min 16.8 г 9.4% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.235 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Ачма Малина 210 составляет 173,6 кКал.

  • Порция = 210 гр (364.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».