Мой здоровый рацион

Рецепт Кето запеканка с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето запеканка с креветками

Яйцо куриное 400 г
Сметана 20% жирности 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Миндальная мука 50 г
Креветка сырая 200 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето запеканка с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.9 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 8.5% 543 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 14.1% 327 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.3% 3481 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.1 мкг 900 мкг 19.7% 9.1% 508 г
Ретинол 0.165 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 6% 766 г
Витамин В4, холин 103.2 мг 500 мг 20.6% 9.5% 484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 5.3% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 8.182 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4889 г
Витамин В12, кобаламин 0.544 мкг 3 мкг 18.1% 8.3% 551 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.993 мкг 10 мкг 9.9% 4.6% 1007 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 1.7% 2799 г
Витамин Н, биотин 8.491 мкг 50 мкг 17% 7.8% 589 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.5364 мг 20 мг 12.7% 5.9% 789 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.86 мг 2500 мг 5.6% 2.6% 1800 г
Кальций, Ca 210.05 мг 1000 мг 21% 9.7% 476 г
Магний, Mg 19.55 мг 400 мг 4.9% 2.3% 2046 г
Натрий, Na 326.27 мг 1300 мг 25.1% 11.6% 398 г
Сера, S 147.65 мг 1000 мг 14.8% 6.8% 677 г
Фосфор, P 211.3 мг 800 мг 26.4% 12.2% 379 г
Хлор, Cl 296.91 мг 2300 мг 12.9% 5.9% 775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Железо, Fe 1.267 мг 18 мг 7% 3.2% 1421 г
Йод, I 8.91 мкг 150 мкг 5.9% 2.7% 1684 г
Кобальт, Co 3.691 мкг 10 мкг 36.9% 17% 271 г
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5525 г
Медь, Cu 125.59 мкг 1000 мкг 12.6% 5.8% 796 г
Молибден, Mo 3.091 мкг 70 мкг 4.4% 2% 2265 г
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Селен, Se 13.914 мкг 55 мкг 25.3% 11.7% 395 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Фтор, F 23.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17324 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2747 г
Цинк, Zn 1.3409 мг 12 мг 11.2% 5.2% 895 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.556 г ~
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.587 г ~
Гистидин* 0.395 г ~
Изолейцин 0.395 г ~
Лейцин 0.744 г ~
Лизин 0.605 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.398 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.458 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.878 г ~
Заменимые аминокислоты 2.587 г ~
Аланин 0.367 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 1.48 г ~
Пролин 0.567 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.42 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 268.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.229 г ~
12:0 Лауриновая 0.211 г ~
14:0 Миристиновая 0.455 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.88 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.941 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.316 г min 16.8 г 25.7% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.23 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.725 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.779 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.529 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кето запеканка с креветками составляет 216,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».