Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с морковкой и луком 05.04.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с морковкой и луком 05.04.2020

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 1200 г
Морковь (Жарка) 245 г
Подсолнечное масло 85 г
Вода 2163 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с морковкой и луком 05.04.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.5 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1364 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4% 2054 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4% 2000 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 7.7% 1048 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.7% 1429 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2.4% 3362 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.5 мкг 900 мкг 13.6% 11% 735 г
бета Каротин 0.735 мг 5 мг 14.7% 11.9% 680 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин В4, холин 17.57 мг 500 мг 3.5% 2.8% 2846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.4% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.112 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18939 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.548 мг 15 мг 10.3% 8.3% 969 г
Витамин Н, биотин 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8585 мг 20 мг 4.3% 3.5% 2330 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.44 мг 2500 мг 1.5% 1.2% 6861 г
Кальций, Ca 8.1 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12346 г
Кремний, Si 2.03 мг 30 мг 6.8% 5.5% 1478 г
Магний, Mg 7.64 мг 400 мг 1.9% 1.5% 5236 г
Натрий, Na 2.14 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 60748 г
Сера, S 24.19 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4134 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 2.7% 3042 г
Хлор, Cl 11.54 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.9 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 6.4 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 2.4% 3309 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23438 г
Кобальт, Co 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 5.1% 1582 г
Литий, Li 0.388 мкг ~
Марганец, Mn 0.0735 мг 2 мг 3.7% 3% 2721 г
Медь, Cu 227.7 мкг 1000 мкг 22.8% 18.5% 439 г
Молибден, Mo 3.556 мкг 70 мкг 5.1% 4.1% 1969 г
Никель, Ni 0.388 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 66.02 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 6059 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Цинк, Zn 0.2517 мг 12 мг 2.1% 1.7% 4768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 1.053 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 27.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.722 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.608 г min 16.8 г 3.6% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.603 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.675 г от 11.2 до 20.6 г 15% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.549 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны с морковкой и луком 05.04.2020 составляет 123,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».