| Свекла (Мытьё, нарезка) | 440 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.7 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3606 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.7% | 4471 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 9.4% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 26.8% | 800 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 7.9% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.9% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.75 мг | 500 мг | 1.4% | 3% | 7407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 6% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 10.1% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.565 мкг | 400 мкг | 3.1% | 6.6% | 3183 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.09 мг | 90 мг | 7.9% | 16.9% | 1269 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 1.5% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 26178 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5043 мг | 20 мг | 2.5% | 5.4% | 3966 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.78 мг | 2500 мг | 11.5% | 24.6% | 872 г |
| Кальций, Ca | 43.22 мг | 1000 мг | 4.3% | 9.2% | 2314 г |
| Кремний, Si | 75.677 мг | 30 мг | 252.3% | 540.3% | 40 г |
| Магний, Mg | 22.35 мг | 400 мг | 5.6% | 12% | 1790 г |
| Натрий, Na | 44.74 мг | 1300 мг | 3.4% | 7.3% | 2906 г |
| Сера, S | 9.46 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.9% | 10571 г |
| Фосфор, P | 45.5 мг | 800 мг | 5.7% | 12.2% | 1758 г |
| Хлор, Cl | 42.43 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.9% | 5421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 269.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.404 мг | 18 мг | 7.8% | 16.7% | 1282 г |
| Йод, I | 7.09 мкг | 150 мкг | 4.7% | 10.1% | 2116 г |
| Кобальт, Co | 2.304 мкг | 10 мкг | 23% | 49.3% | 434 г |
| Литий, Li | 57.522 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6665 мг | 2 мг | 33.3% | 71.3% | 300 г |
| Медь, Cu | 139.57 мкг | 1000 мкг | 14% | 30% | 716 г |
| Молибден, Mo | 10.67 мкг | 70 мкг | 15.2% | 32.5% | 656 г |
| Никель, Ni | 14.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 436 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.287 мкг | 55 мкг | 2.3% | 4.9% | 4274 г |
| Стронций, Sr | 8.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20534 г |
| Хром, Cr | 20.87 мкг | 50 мкг | 41.7% | 89.3% | 240 г |
| Цинк, Zn | 0.4511 мг | 12 мг | 3.8% | 8.1% | 2660 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.901 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% |
Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 46,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».