Мой здоровый рацион

Рецепт "окрошка" с фасолью и мидиями и ... цветами) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты "окрошка" с фасолью и мидиями и ... цветами) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Горбуша 200 г
Мидия голубая, приготовленная на пару 300 г
Фасоль, зерно 80 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 110 г
листья хрена 50 г
Петрушка 35 г
Лук зеленый (перо) 50 г
цветы одуванчика 30 г
Виноградные листья, сырые 20 г
Гималайская соль 4 г
Кефир, нежирный 900 г
Морская капуста сушеная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""окрошка" с фасолью и мидиями и ... цветами) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 14.8% 760 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.8% 2333 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.2% 3476 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.3 мкг 900 мкг 19.6% 21.9% 510 г
бета Каротин 8.878 мг 5 мг 177.6% 198.7% 56 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 10% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 15.1% 741 г
Витамин В4, холин 48.91 мг 500 мг 9.8% 11% 1022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 12.1% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 12% 939 г
Витамин В9, фолаты 26.277 мкг 400 мкг 6.6% 7.4% 1522 г
Витамин В12, кобаламин 4.722 мкг 3 мкг 157.4% 176.1% 64 г
Витамин C, аскорбиновая 8.76 мг 90 мг 9.7% 10.9% 1027 г
Витамин D, кальциферол 1.355 мкг 10 мкг 13.6% 15.2% 738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин Н, биотин 3.048 мкг 50 мкг 6.1% 6.8% 1640 г
Витамин К, филлохинон 51 мкг 120 мкг 42.5% 47.5% 235 г
Витамин РР, НЭ 2.5917 мг 20 мг 13% 14.5% 772 г
Макроэлементы
Калий, K 305.08 мг 2500 мг 12.2% 13.6% 819 г
Кальций, Ca 104.1 мг 1000 мг 10.4% 11.6% 961 г
Кремний, Si 4.338 мг 30 мг 14.5% 16.2% 692 г
Магний, Mg 38.31 мг 400 мг 9.6% 10.7% 1044 г
Натрий, Na 217.88 мг 1300 мг 16.8% 18.8% 597 г
Сера, S 122.6 мг 1000 мг 12.3% 13.8% 816 г
Фосфор, P 162 мг 800 мг 20.3% 22.7% 494 г
Хлор, Cl 219.81 мг 2300 мг 9.6% 10.7% 1046 г
Микроэлементы
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 8.5 мкг ~
Железо, Fe 2.665 мг 18 мг 14.8% 16.6% 675 г
Йод, I 48.23 мкг 150 мкг 32.2% 36% 311 г
Кобальт, Co 4.392 мкг 10 мкг 43.9% 49.1% 228 г
Марганец, Mn 1.2846 мг 2 мг 64.2% 71.8% 156 г
Медь, Cu 83.53 мкг 1000 мкг 8.4% 9.4% 1197 г
Молибден, Mo 5.656 мкг 70 мкг 8.1% 9.1% 1238 г
Селен, Se 24.138 мкг 55 мкг 43.9% 49.1% 228 г
Фтор, F 287.11 мкг 4000 мкг 7.2% 8.1% 1393 г
Хром, Cr 7.96 мкг 50 мкг 15.9% 17.8% 628 г
Цинк, Zn 1.0043 мг 12 мг 8.4% 9.4% 1195 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность "окрошка" с фасолью и мидиями и ... цветами) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 89,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».