| Огурец парниковый | 255 г |
| Салат (латук) | 32 г |
| Пекинская капуста | 92 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.2 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6959 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5% | 8444 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 10.3% | 4000 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 3.7% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 18.6% | 2222 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 16.9% | 2413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.2 мкг | 900 мкг | 3.4% | 14% | 2980 г |
| альфа Каротин | 0.24 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 16.9% | 2439 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 8.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 7.4% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 6.94 мг | 500 мг | 1.4% | 5.8% | 7205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 16.5% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 20.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.583 мкг | 400 мкг | 6.4% | 26.4% | 1564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.37 мг | 90 мг | 13.7% | 56.6% | 728 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.726 мг | 15 мг | 4.8% | 19.8% | 2066 г |
| Витамин Н, биотин | 0.656 мкг | 50 мкг | 1.3% | 5.4% | 7622 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.8 мкг | 120 мкг | 26.5% | 109.5% | 377 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3701 мг | 20 мг | 1.9% | 7.9% | 5404 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.51 мг | 2500 мг | 8.2% | 33.9% | 1216 г |
| Кальций, Ca | 36.15 мг | 1000 мг | 3.6% | 14.9% | 2766 г |
| Кремний, Si | 35.879 мг | 30 мг | 119.6% | 494.2% | 84 г |
| Магний, Mg | 15.74 мг | 400 мг | 3.9% | 16.1% | 2541 г |
| Натрий, Na | 7.47 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.5% | 17403 г |
| Сера, S | 8.52 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.7% | 11737 г |
| Фосфор, P | 29.7 мг | 800 мг | 3.7% | 15.3% | 2694 г |
| Хлор, Cl | 20.77 мг | 2300 мг | 0.9% | 3.7% | 11074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 329.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.456 мг | 18 мг | 2.5% | 10.3% | 3947 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.1% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 0.997 мкг | 10 мкг | 10% | 41.3% | 1003 г |
| Литий, Li | 3.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 25.6% | 1626 г |
| Медь, Cu | 45.85 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 19% | 2181 г |
| Молибден, Mo | 1.414 мкг | 70 мкг | 2% | 8.3% | 4950 г |
| Никель, Ni | 0.423 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.393 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.9% | 13995 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 125000 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 11.6% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.2104 мг | 12 мг | 1.8% | 7.4% | 5703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 70.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.604 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | min 16.8 г | 1.9% | 7.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.864 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 31.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.782 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 2 составляет 24,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».