Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь с чесночком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь с чесночком

Морковь 205 г
Чеснок 7 г
Майонез [Московский Провансаль] 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с чесночком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.1 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1020 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1% 6333 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 15.9% 381 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.8% 3369 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.8% 1053 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2% 3043 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1512.9 мкг 900 мкг 168.1% 101.8% 59 г
бета Каротин 9.078 мг 5 мг 181.6% 110% 55 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.9% 3273 г
Витамин В4, холин 7.26 мг 500 мг 1.5% 0.9% 6887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 2.5% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 6.886 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5809 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 2.7% 2228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин Н, биотин 0.454 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11013 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 5% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.9044 мг 20 мг 4.5% 2.7% 2211 г
Ниацин 0.787 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.01 мг 2500 мг 6.3% 3.8% 1582 г
Кальций, Ca 25.07 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 3989 г
Кремний, Si 18.978 мг 30 мг 63.3% 38.3% 158 г
Магний, Mg 29.52 мг 400 мг 7.4% 4.5% 1355 г
Натрий, Na 16.32 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7966 г
Сера, S 6.18 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16181 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 3.3% 1810 г
Хлор, Cl 48.43 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.1 мкг ~
Бор, B 152.1 мкг ~
Ванадий, V 74.99 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 1.9% 3169 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 1.6% 3741 г
Кобальт, Co 1.745 мкг 10 мкг 17.5% 10.6% 573 г
Литий, Li 4.616 мкг ~
Марганец, Mn 0.1722 мг 2 мг 8.6% 5.2% 1161 г
Медь, Cu 63.87 мкг 1000 мкг 6.4% 3.9% 1566 г
Молибден, Mo 15.785 мкг 70 мкг 22.6% 13.7% 443 г
Никель, Ni 4.978 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 0.442 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 12443 г
Стронций, Sr 6.58 мкг ~
Фтор, F 41.81 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9567 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 4% 1515 г
Цинк, Zn 0.3291 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3646 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.823 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.45 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%

Энергетическая ценность Морковь с чесночком составляет 165,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».